Category:  ZUPY

Home » Archiwum kategorii "ZUPY" (Page 4)

Zupa z dyni i moreli

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE, ZUPY dnia 8 listopada 2013 7 komentarzy

Świetna zupa, która wcale nie musi być tylko zupą, ale może posłużyć też na przykład jako przecier. Do zjedzenia na gorąco albo na zimno. Warto spróbować.

Zupa z dyni na słodko

W kategorii ZUPY dnia 14 października 2013 2 komentarze

To danie z cyklu „smaki z przeszłości”. Słodka zupa z dyni, w której odtworzyłem smak potrawy, dość często przyrządzanej przez rodzicielkę w czasach mojego dzieciństwa.

Chłodnik z pieczonych buraków i marchewki

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 14 września 2013 13 komentarzy

Doskonała propozycja na cieplejsze dni, czyli chłodnik, którego podstawę stanowią pieczone warzywa.

Gazpacho z pomidorów malinowych

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 2 sierpnia 2013 8 komentarzy

Gazpacho z pomidorów malinowych.

Wiśniowy chłodnik mojej mamy

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 28 lipca 2013 6 komentarzy

Wiśniowy chłodnik – wspomnienie dzieciństwa.

Zupa krem z cukinii i koperku z pomidorową salsą

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 23 lipca 2013 2 komentarze

Zupa krem to zawsze dobry pomysł na zagospodarowanie kilku cukinii, które mamy pod ręką.

Zupa z sandacza z rukolą i pomidorami

W kategorii BEZGLUTENOWE, RYBY, ZUPY dnia 4 czerwca 2013 Jeden komentarz

Łatwy bulion z sandacza z kawałkami ryby, rukolą i świeżymi pomidorami.

Zupa z czerwonej soczewicy i chorizo

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 10 maja 2013 6 komentarzy

Zupa z czerwonej soczewicy i chorizo – pyszna i sycąca zupa w hiszpańskim stylu.

Zupa-krem z białych szparagów z wędzonym dorszem

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 26 kwietnia 2013 6 komentarzy

Białe szparagi doskonale sprawdzają się w zupie, która dzięki wędzonej rybie nabiera dodatkowego blasku.

Wietnamska zupa Pho Ga (Jason Walton / Agalloch)

W kategorii COOKING ROCKS!, ZUPY dnia 5 kwietnia 2013 22 komentarze

W tym odcinku Cooking rocks! po raz pierwszy gościmy Amerykanina. Przed Wami Jason Walton, basista jednego z najbardziej unikalnych bandów zza Wielkiej Wody – Agalloch.

Zupa kalafiorowa z grzankami i gorgonzolą

W kategorii ZUPY dnia 20 marca 2013 3 komentarze

Wspominałem już kiedyś, że kalafior doskonale nadaje się do zup.

Zupa-krem z kalafiora

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 7 marca 2013 3 komentarze

Kalafior to warzywo, które najlepiej sprawdza się w zupach. Wszystko jedno, czy w mniej lub bardziej tradycyjnej kalafiorowej, czy po prostu w warzywnej, albo w kremie.

Zupa miso z łososiem i krewetkami

W kategorii BEZGLUTENOWE, OWOCE MORZA, ZUPY dnia 4 marca 2013 2 komentarze

Jeszcze jedna wersja zupy miso.

Zupa miso z tofu i suszonymi podgrzybkami

W kategorii ZUPY dnia 3 stycznia 2013 Jeden komentarz

Dziś kolejna – po miso z kurczakiem – organiczna zupa miso w wersji instant. Tym razem, z tofu.

Znakomita zupa cebulowa z grzanką

W kategorii SERY, ZUPY dnia 16 listopada 2012 27 komentarzy

Zupa cebulowa, uchodząca za klasyczne francuskie danie, przygotowywana bywa różnie, choć zasadnicze reguły są zawsze bardzo do siebie zbliżone.

Zupa imbirowa z dyni i jabłek – rewelacja!

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE, ZUPY dnia 9 listopada 2012 18 komentarzy

Zupa imbirowa z dyni i jabłek – jedna z moich ulubionych.

Jesienna zupa z mangolda na czerwonym winie

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 4 listopada 2012 0 Comments

Bardzo lubię warzywne, gęste, sycące i rozgrzewające zupy, serwowane z tzw. górką.

Tarhana

W kategorii BEZGLUTENOWE, SERY, ZUPY dnia 23 października 2012 5 komentarzy

Tarhana to tradycyjna turecka zupa w wersji instant.

Zupa-krem z dyni piżmowej z parmezanowym płatkiem

W kategorii BEZGLUTENOWE, ZUPY dnia 17 października 2012 4 komentarze

Przeżyć kulinarnie sezon jesienny bez przygotowania pysznej, kremowej zupy z dyni, to jak odwiedzić Francję samochodem i nie wyjechać z niej z pełnym bagażnikiem wina;-).

Imbirowa zupa pomidorowa z krewetkami

W kategorii BEZGLUTENOWE, OWOCE MORZA, ZUPY dnia 27 sierpnia 2012 2 komentarze

Imbir jest w tej nieskomplikowanej zupie raczej nietypowym składnikiem, ale moim zdaniem pasuje idealnie i nadaje jej dodatkowej ostrości.