Kalafior z zielonym pesto z fenkułu i kolendry – w 100% roślinny
Kalafior z zielonym pesto z fenkułu i kolendry.
Kalafior pieczony w beztłuszczowej frytkownicy Wartmann (airfryer)
Kalafior pieczony w beztłuszczowej frytkownicy.
Kalafior z masłem orzechowym – wegańska rewelacja!
Kalafior z masłem orzechowym – wegańska rewelacja!
Tarta z kalafiorem i tymiankiem – pyszne warzywne ciasto (bez glutenu)
Tarta z kalafiorem i tymiankiem.
Curry z masłem orzechowym – roślinne, lekkie, dla każdego
Curry z masłem orzechowym, bobem i kalafiorem – wegańskie.
Pieczony kalafior i salsa z pomidorów | Steki z kalafiora
Pieczony kalafior i salsa z pomidorów. Steki z kalafiora.
Owczy twaróg / pieczony kalafior / młody bób / wędzone nerkowce / pistacje / różowy pieprz
Owczy twaróg, pieczony kalafior, młody bób, wędzone nerkowce, pistacje i różowy pieprz.
Zupa kalafiorowa z grzankami i gorgonzolą
Wspominałem już kiedyś, że kalafior doskonale nadaje się do zup.
Zupa-krem z kalafiora
Kalafior to warzywo, które najlepiej sprawdza się w zupach. Wszystko jedno, czy w mniej lub bardziej tradycyjnej kalafiorowej, czy po prostu w warzywnej, albo w kremie.
Kalafior w panierce z orzechów włoskich i kolendry
Gotowany kalafior nader często psuty jest przez dodatek tartej bułki – która zdecydowanie nie jest potrzebna, żeby nie powiedzieć – jest całkowicie zbędna.