KONKURS: Zerwij z rutyną i zamień schabowy na owoce morza!
Nie żebym miał coś przeciw schabowym, ale – co tu kryć – fanem tych kotletów nie jestem…
Makaron z sardynkami i suszonymi pomidorami
Prawdziwie ekspresowe danie czyli kolejny domowy makaronowy fast food. Kwadrans i gotowe!
Facet i Kuchnia: The Best of January
Wielu z Was regularnie sygnalizuje, że z uwagi na częstotliwość publikacji na blogu nowych przepisów, z trudem nadąża za Facetem i Kuchnią.
Makaron z włoską kiełbasą i sosem z pieczonych papryk
Sos z pieczonych papryk jest doskonały, a z dodatkiem mięsnych kulek z włoskiej kiełbasy – jeszcze smaczniejszy! Wystarczy dodać do tego trochę dobrego makaronu i gotowe.
Cytrusowy makaron z cytrynową ricottą
Zima to czas najsmaczniejszych (czyli najbardziej soczystych i aromatycznych) cytrusów, warto więc wykorzystywać je w kuchni na różne sposoby. Na przykład tak, jak w tym przepisie.
Makaronowa sałatka z krewetkami i papryką
Szybkie i lekkie danie, będące czymś pośrednim pomiędzy sałatką a potrawą na ciepło.
Zapiekane muszle makaronowe z wołowiną i dynią
Makaronowe muszle-giganty z pysznym nadzieniem z wołowiny, dyni i suszonych pomidorów.
Makaron z czosnkiem, chlebem i chilli
Prostota kluczem do sukcesu? Przepisy takie jak ten w pełni tego dowodzą.
Pici z bottargą i chilli
Bottarga to idealny sposób na doprawienie makaronu. Wystarczy parę minut, i gotowe.
Naleśnikowy makaron z figami
Pappardelle z naleśników, w dodatku z intensywnie kakaowych naleśników? Czemu nie!
Zupa z dyni na słodko
To danie z cyklu „smaki z przeszłości”. Słodka zupa z dyni, w której odtworzyłem smak potrawy, dość często przyrządzanej przez rodzicielkę w czasach mojego dzieciństwa.
Pappardelle z ragoût z perliczki
Pyszne ragoût z perliczki, które właściwie robi się samo (choć musi to chwilę potrwać).
Pici ai fiori di zucchina | Pici z kwiatami cukinii
Pici z duszonymi kwiatami cukinii, czyli Toskania na talerzu.
Czarne linguine z figami i winogronami
Czarne linguine z podsmażonymi figami i winogronami oraz kozim serem. Eleganckie i bardzo smaczne.
Facet i Kuchnia w letnim wydaniu „Piotr i Paweł Spiżarnia Smaków”
Faceta i Kuchnię znajdziecie w druku nie tylko w miesięczniku T3.
Makaron z truskawkami i rabarbarem
Pyszny przepis dla wszystkich, którzy lubią połączenie makaronu z owocami.
Makaron z sosem szparagowym (i najlepszy przepis na sos szparagowy, jaki znam)
Makaron z sosem szparagowym.