Duszone wstążki cukinii z miętowym pesto i chipsami z panchetty i czosnku
Eleganckie, pyszne i proste danie z cukinią (choć nie tylko) w roli głównej.
Zapiekane naleśniki nadziewane pastą z bobu i suszonych pomidorów | Bezglutenowe
Naleśniki z mąki z ciecierzycy zapiekane z pastą z bobu.
Naleśniki z jajami przepiórczymi i rukolą | Bezglutenowe naleśniki z mąki ryżowej
Naleśniki z jajami przepiórczymi i rukolą. Fajny przepis na naleśniki w nieco innym wydaniu.
Sernik waniliowy na zimno z owocami | Dietetyczny i bezglutenowy sernik
Szybki i prosty przepis na świetny, lekki sernik z owocami na czekoladowym spodzie. Bez cukru, bez masła, bez mąki pszennej.
Zielony groszek z prosciutto
Prosty i szybki przepis na pyszny i bardzo aromatyczny świeży zielony groszek.
Duszone owoce sezonowe z creme fraiche
Pyszne duszone sezonowe owoce bez cukru i innych zbędnych dodatków. Doskonały lekki deser.
Arbuz / kapary / ser / marynowana cebula / oliwki
Nie miałem pomysłu, jak nazwać to danie, ale skoro FiKowa twierdzi, że „mega-wypas na arbuzie” pasuje jak ulał, to co ja mam do powiedzenia? Ja tu tylko gotuję…
Chłodnik z cukinii z granitą porzeczkową | Lekki chłodnik z cukinii
Chłodnik z cukinii i bazylii z pyszną granitą porzeczkową – świetna rzecz na letnie upały.
Sałatka z cukinii, fenkułu i kwiatów cukinii
Świetna, lekka i bardzo odświeżająca sałatka z surowych kwiatów cukinii i młodych małych cukinek.
Miętowe pesto z czerwonym pieprzem
Pyszne, wyraziste i aromatyczne pesto z mięty. Jeśli należysz do grona tych, którzy uważają, że pesto może być tylko i wyłącznie z bazylii, nazwij je miętowym sosem…
Młode ziemniaki z kurkami w lekkim sosie musztardowym
Kurki w sosie podane z ziemniakami czyli moja reinterpretacja tradycyjnego obiadu.
Frittata z kwiatami cukinii
Frittata z kwiatami cukinii czyli kolejna propozycja z frittatowej manufaktury FiKa.
Nietypowe naleśniki z czereśniami | Bezglutenowe
Słodkie czereśnie i krojone naleśniki to para idealna.
Sałatka z pieczonych buraków, bobu, sera szopskiego i bazylii
Pieczone buraki bardzo lubią się z bobem. Z serem również, stąd pomysł na tę prostą i pyszną sałatkę.
Makaron soba z bobem i indykiem | Lekki makaron z bobem
Lekkie, proste i sycące danie z makaronem soba, indykiem i bobem.