Sernik limonkowy z nerkowców na migdałowym spodzie
Sernik limonkowy na migdałowym spodzie – wegański, bez glutenu, bez cukru, na zimno.
Bonet z porto i żurawinową konfiturą | Ciastko czekoladowe bez glutenu
Bonet z porto i żurawinową konfiturą – bezglutenowe ciastko czekoladowe w zimowej wersji.
Pieczywo chrupkie korzenne na czerwonym winie | Bezglutenowe i wegańskie
Pieczywo chrupkie korzenne na czerwonym winie – bezglutenowe i wegańskie.
Tagine z jesiotrem i kiszonymi cytrynami | Tadżin
Tagine z rybą, warzywami, kiszonymi cytrynami i bogactwem aromatycznych przypraw. Przepyszny, aromatyczny, świetny na zimę!
Naleśnik z daktyli | Wegański, bezglutenowy, surowy – na zimno, bez smażenia
Naleśnik z daktyli – bez smażenia, bez pieczenia, bez chłodzenia. Deser – rewolucja!
Sernik z nerkowców na daktylowym spodzie wegański i bezglutenowy
Sernik z nerkowców na daktylowym spodzie wegański i bezglutenowy.
Placki gryczane z winnym sosem bakaliowym | Bezglutenowe placki bez jajek i mleka
Placki z mąki gryczanej i wody z sosem z wina i suszonych owoców. Bezglutenowe i wegańskie.
Ciastka maślane z czekoladą – francuskie, kruche
Kruche ciastka maślane z czekoladą wg przepisu cukiernika z bezglutenowej paryskiej pâtisserie.
Zielone warzywa duszone z soczewicą
Zielone warzywa duszone z soczewicą. Takie dania lubię najbardziej w kuchni wegańskiej.
Panforte di Siena – bez cukru | Siena, Toskania
Panforte di Siena to jeden z moich ulubionych włoskich deserów – niesamowicie aromatyczny, słodko-pieprzny, fantastyczny.
Czekolada Santafereño – czekolada na gorąco po kolumbijsku
Czekolada Santafereño – czekolada na gorąco po kolumbijsku.
Dhal z soczewicy z dynią i palonym jarmużem
Dhal z soczewicy z dynią i palonym jarmużem – doskonałe, pełne smaku, rozgrzewające danie na jesień i zimę.
Placek z mandarynkami i lawendą
Placek z mandarynkami, lawendą i przyprawami korzennymi. Puszysty i aromatyczny.