Burrata di bufala z pieczonymi burakami i karmelizowanymi cebulkami
Burrata di bufala z pieczonymi burakami i karmelizowanymi cebulkami.
Owczy twaróg / pieczony kalafior / młody bób / wędzone nerkowce / pistacje / różowy pieprz
Owczy twaróg, pieczony kalafior, młody bób, wędzone nerkowce, pistacje i różowy pieprz.
Sałatka z bobu, rukwi wodnej i domowego wędzonego sera
Sałatka z bobu, rukwi wodnej i domowego wędzonego sera.
Ser pleśniowy zapiekany z czereśniami i truskawkami
Ser pleśniowy zapiekany z czereśniami i truskawkami.
Naleśniki owsiane z kozim twarogiem i szczypiorkiem bezglutenowe i bez mleka
Naleśniki owsiane z kozim twarogiem i szczypiorkiem bezglutenowe i bez mleka.
Oda do szparagów: Szparagi / ricotta / zioła / oliwa miętowa
Szparagi, ricotta, zioła i oliwa miętowa.
Groszek cukrowy z tremoços i owczym twarogiem | Gotowanie w Lizbonie
Groszek cukrowy z tremoços i owczym twarogiem.
Farinata jak pizza: z szynką, mozzarellą i oliwkami
Farinata jak pizza: z szynką, mozzarellą i oliwkami.
Papryczki piquillo zapiekane z soczewicą i bryndzą
Papryczki piquillo zapiekane z soczewicą i bryndzą.
Risotto z surowym kakao i serem burrata di bufala
Risotto z surowym kakao i włoskim serem burrata di bufala.
Czekolada Santafereño – czekolada na gorąco po kolumbijsku
Czekolada Santafereño – czekolada na gorąco po kolumbijsku.