Kanapki z norweskim serem, dynią i jeżynami
Kanapki z norweskim serem Brun Undredal, smażoną dynią i jeżynami.
Naleśniki owsiane z serem, wędzonymi śliwkami i gorzką czekoladą
Naleśniki owsiane z serem, wędzonymi śliwkami i gorzką czekoladą.
Dynia Futsu Black pieczona z wędzonymi śliwkami i rydzami
Pieczona dynia Futsu Black nadziewana serem huculskim, z rodzimymi wędzonymi śliwkami, rydzami i szałwią. Kulinarna jesień po polsku.
Grillowany ser / rukiew wodna / jeżyny / czarne porzeczki / kwiaty nasturcji
Grillowany ser podany z rukwią wodną, rukolą i musztardowcem z jeżynami, sosem z czarnej porzeczki i kwiatami nasturcji.
Ser pleśniowy zapiekany z morelami pod orzechową posypką z tonką
Ser pleśniowy zapiekany z morelami pod orzechową posypką z tonką.
Ser kozi / buraki / mus z porzeczki / czereśnie / maliny / popcorn z quinoa
Kozi ser, buraki, owoce i komosa ryżowa, czyli zabawa formą, smakiem i teksturą.
Kwiaty cukinii w ryżowej tempurze | Bezglutenowe
Nadziewane kwiaty cukinii w lekkiej i bezglutenowej tempurze z mąki ryżowej.
Cukinie zapiekane z ziołową bryndzą i orzechami
Cukinie zapiekane z bryndzą z dodatkiem ziół i orzechów.
Ser kozi / rukiew wodna / truskawki / czereśnie / pomidorki koktajlowe
Przystawka z delikatnego sera koziego z truskawkami, czereśniami i pomidorkami koktajlowymi.
Szparagi duszone z fasolką szparagową, cukinią i prażonym serem
Zielone szparagi duszone z fasolką szparagową, cukinią i prażonym serem.
Sałatka z pieczonych warzyw i halloumi z pomarańczami
Sałatka z pieczonych marchewek i pietruszek oraz grillowanego sera halloumi i pomarańczy.
Omlet z pistacjową bitą śmietaną | Omlet bez mąki
Omlet z serem i szczypiorkiem plus zielona wytrawna bita śmietana z pistacjami.