Grillowany camembert z karmelizowaną gruszką na musie z truskawek
Jeden ser na dwa widelce, czyli coś, czym można z kimś się podzielić.
Cytrusowy makaron z cytrynową ricottą
Zima to czas najsmaczniejszych (czyli najbardziej soczystych i aromatycznych) cytrusów, warto więc wykorzystywać je w kuchni na różne sposoby. Na przykład tak, jak w tym przepisie.
Pijane zapiekane jabłka pod kruszonką
Świetna propozycja na weekendowe śniadanie. W rolach głównych najlepsze zimowe owoce – jabłka, a do tego owsiana kruszonka, calvados oraz cydr.
Sałatka z bresaoli, persymony i provolone
Włochy spotykają Chiny, czyli elegancka przystawka z bresaolą.
Pizza z dynią piżmową | Kwadratowa pizza
Pizza z dynią piżmową jest nieopisanie pyszna. Każda kolejna pizza, którą przygotowuję, staje się moją ulubioną. Póki co, palma pierwszeństwa należy do pizzy z dynią!
Domowy ser z solą truflową
Kwintesencja DYI, czyli „do it yourself”. Wystarczą dwa podstawowe składniki, kilka minut pracy, parę godzin cierpliwości i domowy ser gotowy. Pycha!
Grillowany brie z sosem figowym i sałatką
Grillowany ser i świetna sałatka z wyraźnie słodką nutą. Warto wypróbować, polecam!
Pizza z portobello, suszonymi pomidorami i pieczoną ricottą
Jeszcze jedna wersja najlepszej, bo w 100% domowej pizzy.
Lekka pizza z kwiatami cukinii
Pizza raz jeszcze. A przy okazji, kolejny sposób na wykorzystanie przepysznych kwiatów cukinii.
Malinowe grzanki z figami i serem pleśniowym
Świeże figi, maliny i aromatyczny camembert, czyli pomysł na szybkie, ale całkiem oryginalne śniadanie.
Pikantna sałatka z węgierek i brzoskwiń
Dojrzałe i słodkie węgierki oraz brzoskwinie, zestawione z dressingiem z oliwy i pikantnej musztardy – to działa!
Sałatka z młodej cukinii i mozzarelli
Młoda mini cukinia na surowo, czyli prosta i szybka sałatka złożona z minimalnej ilości składników.
Miętowe naleśniki z ziołowym twarożkiem
Intensywnie zielone, miętowe naleśniki z twarogowym nadzieniem oraz dodatkiem mnóstwa świeżych ziół.
Lekka ziołowa pasta twarogowa
Prosty przepis na lekką ziołową pastę z chudego twarogu, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, tostów, naleśników, etc.
Sałatka z fasolki szparagowej, pomidorów i sera
Młoda, bezwłóknista fasolka szparagowa najlepsza jest soute, ale bardzo dobrze sprawdza się też w sałatkach.
Mozzarella marynowana w winie na sałatce
Mozzarella doskonale nadaje się do marynowania, a marynata wcale nie musi opierać się na oliwie.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
