Category:  ŚNIADANIA

Home » Archiwum kategorii "ŚNIADANIA" (Page 25)

Frittata z chorizo i lekką sałatką

W kategorii MIĘSO, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 16 marca 2012 1 komentarz

To prosty i dość szybki w przygotowaniu, a jednocześnie całkiem ‚męski’ posiłek. Granica między omletem a frittatą jest dość płynna; tym, co wyróżnia frittatę jest, przede wszystkim, proces… Gotuj więcej »

Sałatka ze szpinaku, boczniaków i jaj przepiórczych

W kategorii SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 13 marca 2012 4 komentarze

Boczniaki to znakomite grzyby, które można wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie nadają się m.in. do sałatek, jako gorący składnik. Lubią towarzystwo szpinaku, dlatego warto skomponować je razem.

Tosty z kozim serem i morelami w occie

W kategorii SERY, ŚNIADANIA dnia 11 marca 2012 1 komentarz

Morele konserwowe (w occie) to fajny, bardzo smaczny dodatek do sałatek i kanapek.

Najlepsze sałatki są bez majonezu!

W kategorii MAKARONY, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 29 lutego 2012 8 komentarzy

W czwartek, 1 marca, start kolejnej akcji na Durszlaku: Sałatki bez MAJONEZU.

Wytrawne placki z ricotty z małą sałatką z pomidorków koktajlowych

W kategorii SAŁATKI I PRZYSTAWKI, SERY, ŚNIADANIA dnia 28 lutego 2012 3 komentarze

Sposób przygotowania tych wyjątkowych placków z delikatnej ricotty podpatrzyłem w książce „Włoska wyprawa Jamiego” autorstwa Jamie Olivera. Jeśli nigdy nie próbowaliście podobnych placków serowych, polecam ten przepis –… Gotuj więcej »

Frittata z krewetkami i lekką sałatką z botwiny i pomidorków

W kategorii OWOCE MORZA, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 18 lutego 2012 5 komentarzy

To proste i dość szybkie, a jednocześnie całkiem wykwintne danie.

Bliny z łososiem i pastą z zielonego groszku

W kategorii RYBY, ŚNIADANIA dnia 14 lutego 2012 6 komentarzy

Bliny dobrze pasują do łososia, ale tu podstawą dania są w gruncie rzeczy nie bliny, a puchate i delikatne placki owsiane, które świetnie skomponowały się z rybą; równie… Gotuj więcej »

Placki twarogowe z pestkami granatu | Bezglutenowe

W kategorii BEZGLUTENOWE, SERY, ŚNIADANIA dnia 11 lutego 2012 6 komentarzy

Placki twarogowe z pestkami granatu. Świetne zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Imbirowo-cytrynowe krewetki z chilli na grzankach

W kategorii OWOCE MORZA, ŚNIADANIA dnia 7 lutego 2012 5 komentarzy

To jedno z moich ulubionych śniadań, które serwuję przy specjalnych okazjach, choć najchętniej jadłbym je co tydzień 🙂 Krewetki te doskonale nadają się również na przystawkę. Pomysł zaczerpnąłem… Gotuj więcej »

Omlet cesarski z cynamonem i suszoną żurawiną (Kaiserschmarrn)

W kategorii SŁODKIE, ŚNIADANIA dnia 31 stycznia 2012 3 komentarze

Kaiserschmarrn – omlet cesarski.

Rubinowy makaron pappardelle z fetą i botwinką

W kategorii MAKARONY, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, SERY, ŚNIADANIA dnia 29 stycznia 2012 3 komentarze

Soczyście rubinowy makaron, śnieżnobiała feta i zielone liście botwinki w jednej sałatce. Te kolory i smaki doskonale do siebie pasują. Najprostszy trik na uzyskanie makaronu o takim kolorze… Gotuj więcej »

Grillowane naleśniki ze szpinakiem i serem brie

W kategorii SERY, ŚNIADANIA dnia 27 stycznia 2012 1 komentarz

Naleśniki ze szpinakiem to dość popularne zestawienie; ja najczęściej przygotowuję je właśnie w taki sposób. Ser pleśniowy można zastąpić innym, dowolnym gatunkiem.

Jajka z orzechami włoskimi na sałacie rzymskiej

W kategorii SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 25 stycznia 2012 3 komentarze

Jajka z orzechami włoskimi na sałacie rzymskiej.

Kolorowa sałatka z czerwonej cykorii, pomidorków koktajlowych i oliwek

W kategorii SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 17 stycznia 2012 0 Comments

To wyraz kolorowej tęsknoty za wiosną na talerzu w środku zimy.

Placuszki owsiane z wiśniami i jogurtem greckim

W kategorii SŁODKIE, ŚNIADANIA dnia 13 stycznia 2012 6 komentarzy

Ten świetny, a przy tym nieskomplikowany przepis pochodzi z książki Billa Grangera „Nakarm mnie”. Dostosowałem go do moich potrzeb i jeszcze nieco uprościłem. Oczywiście, placuszki można podać saute… Gotuj więcej »

Grzanki z pieca: z serem, pieczarkami, kiełbasą i bazylią

W kategorii MIĘSO, SERY, ŚNIADANIA dnia 12 stycznia 2012 0 Comments

Tego typu grzanki możecie przygotować na ulubionym pieczywie, z dowolnymi dodatkami. Ja tym razem wykorzystałem kromki razowca na zakwasie z ziarnami słonecznika oraz ciabatty z oliwkami.

Sałatka z roszponki i wędzonego łososia

W kategorii RYBY, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 5 stycznia 2012 15 komentarzy

Opisana tu sałatka to efekt improwizowanego wykorzystania nadmiaru składników, pozostałych w lodówce po przygotowaniu innych dań. Wyszło smakowicie.

Sałatka z roszponki, gruszki i koziego sera

W kategorii SAŁATKI I PRZYSTAWKI, SERY, ŚNIADANIA dnia 4 stycznia 2012 0 Comments

Nadchodzący upływ terminu ważności koziej roladki, którą trzymałem w lodówce, zainspirował mnie do skomponowania tej prostej i szybkiej sałatki, z wykorzystaniem minimalnej ilości składników.

Świąteczna sałatka z prosciutto, mozzarellą i pomarańczami

W kategorii MIĘSO, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, SERY, ŚNIADANIA dnia 29 grudnia 2011 0 Comments

To pyszna i niesamowicie prezentująca się sałatka. Przepis pochodzi z książki Jamie Olivera „Gotuj z Oliverem”; lekko go tylko zmodyfikowałem.

Nadziewane pieczarki portobello z grillowaną cykorią

W kategorii RÓŻNOŚCI, SERY, ŚNIADANIA dnia 28 grudnia 2011 1 komentarz

Pieczarki portabello świetnie nadają się do pieczenia i grillowania, ale możecie użyć również zwykłych pieczarek o dużych kapeluszach. Można podać je z sałatką na przykład na bazie szpinaku,… Gotuj więcej »