Malinowo-miodowe pain perdu (francuskie tosty)
Dziś mam dla Was kolejną wersję przepisu na francuskie tosty.
Koktajl śliwkowo-kakaowy
Swe orzeźwiające właściwości koktajl zawdzięcza bazie, którą stanowi espresso.
Bałkańskie kanapki z lutenicą i serem lor
Dziś szybkie, trzyskładnikowe kanapki na ciepło – świetne zarówno na pożywne śniadanie, nieskomplikowany lunch, jak i szybką kolację.
Frittata z suszonymi pomidorami i pomidorową sałatką
Suszone pomidory bardzo dobrze komponują się z jajkami – nie tylko w postaci frittaty, ale też z najzwyklejszą jajecznicą. Wypróbujcie obydwa połączenia.
Endywia z wędzoną jagnięciną i pijanymi figami
Pewna dobra dusza podarowała mi niespodziewanie kawałek pysznej wędzonej jagnięciny własnego wyrobu.
Paluchy z ciasta francuskiego z czarnym sezamem
To dobry sposób na wykorzystanie resztek ciasta francuskiego, które czasem mogą pozostać po użyciu go do przyrządzenia innej potrawy.
Panzanella czyli toskańska sałatka z chleba i pomidorów
Cucina povera, czyli kuchnia biedaków, to termin, który robi oszałamiającą karierę.
Crostini con pomodori e timo
To moja podstawowa wersja crostini – konsumowana bez umiaru przez cały sezon na świeże pomidory.
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
Pomidorki koktajlowe sprawiają, że focaccia prezentuje się dość niecodziennie.
Szpinak z pomidorami, rzodkiewkami i fetą
Jeszcze jedna wariacja na temat letnich smaków na talerzu.