Crumble z jesiennych owoców z orzechowo-kakaową kruszonką
Owoce zapiekane pod orzechowo-kakaową kruszonką.
Smoothie malinowe z sokiem grapefruitowym bez cukru
Smoothie malinowe z sokiem grapefruitowym bez cukru.
Zupa krem z dyni i śliwek
Zupa krem z dyni i śliwek – pyszna, jesienna, z pieczonej bardzo aromatycznej dyni hokkaido, śliwek oraz kasztanów.
Puder z brzoskwiń
Puder z suszonych brzoskwiń czyli jak przemienić kilka owoców w garstkę słodkawego proszku o cudnym aromacie.
Chłodnik z arbuza i pomidorów z oliwą bazyliową
Chłodnik z arbuza i pomidorów z dodatkiem aromatycznej oliwy bazyliowej. Pyszny i prosty w wykonaniu.
Panna cotta czekoladowa | Bezglutenowa, wegańska, bez agaru
Panna cotta czekoladowa – bezglutenowa, wegańska, bez agaru.
Zupa krem z pieczonego pasternaku i tahini z kolendrą
Zupa krem z pieczonego pasternaku i tahini z kolendrą.
Sorbet z gorzkiej czekolady | Czekoladowy Sorbet Azteków
Sorbet z gorzkiej czekolady to przepis inspirowany deserem podawanym w Ciocciogelateria Venchi we Florencji.
Lody morelowe na cydrze z tonką | Wegańskie i bezglutenowe
Lody morelowe na cydrze z nutą tonki – pyszne, kremowe, aromatyczne.
Pieczone warzywa korzeniowe z grillowaną sałatą
Marchew pasternak i buraki, czyli moje ulubione warzywa korzeniowe – pieczone i podane z grillowaną sałatą rzymską i sosem malinowym.
Sorbet z malin, śliwek i porto | Lody owocowe z winem
Sorbet z owoców i wina to doskonały deser na lato.
Gulasz z okry, cukinii, brokułu i kurek w pomidorach
Okra, cukinia, brokuł gałązkowy, czyli duszone warzywa z kurkami w pomidorach.
Jak zrobić puder z owoców | Puder z malin
Puder z owoców czyli jak przemienić sporą porcję świeżych owoców w garstkę luksusowego proszku.
Mus z czarnej porzeczki i czereśni w sosie malinowym
Mus z czarnej porzeczki i czereśni w sosie malinowym – prosty deser z owoców.