
Kalafior w panierce z orzechów włoskich i kolendry
Gotowany kalafior nader często psuty jest przez dodatek tartej bułki – która zdecydowanie nie jest potrzebna, żeby nie powiedzieć – jest całkowicie zbędna.

Zapiekana dynia piżmowa z farszem z basmati i suszonych grzybów
Zaletą dyni piżmowej Butternut jest nie tylko fajny, intensywny kolor miąższu, ale też podatna na obróbkę cieplną skórka, dzięki czemu dynia po upieczeniu doskonale nadaje się do zjedzenia w… Gotuj więcej »

Dynia makaronowa z lutenicą
Dynia makaronowa charakteryzuje się tym, że po ugotowaniu jej miękisz rozpada się na włókna podobne do makaronu. Tej właściwości warzywo zawdzięcza nazwę.

Ludwik Majlert i skarby natury – Gospodarstwo Ludwik Majlert
Ludwik Majlert i najlepsze szparagi w Warszawie.