Sałatka z marchewki, groszku, jabłka i cykorii
Tylko cztery składniki, a efekt bardzo udany. Do tej sałatki najlepiej użyć groszku świeżego lub mrożonego, którego po rozmrożeniu nie trzeba poddawać obróbce cieplnej (np. Bonduelle).
Penne ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi
To szybka, prosta, a zarazem wytrawna potrawa z makaronu.
Trufle z Czekoladowego Strychu – test na 2 głosy (II)
Zapraszam do lektury drugiej części testu trufli z Czekoladowego Strychu.
Farfalle z czereśniami i twarożkiem
Makaron świetnie komponuje się z owocami. Czereśnie zdecydowanie rzadziej bywają wykorzystywane do potraw na ciepło, ustępując na tym polu wiśniom, ale warto dać im szansę. Tym bardziej, że są… Gotuj więcej »
Jajecznica z pomidorkami koktajlowymi (plus sałatka)
Jajecznica to jedno z tych (śnia)dań, które każdy lubi przygotować po swojemu. Wielu facetów aż pęcznieje z dumy na myśl o własnej wersji tej prostej w wykonaniu potrawy,… Gotuj więcej »
Risotto z zielonymi szparagami i krewetkami
Do pełni szczęścia wystarczyłyby same szparagi, ale w końcu raz się żyje!
Garnek NEOFLAM NatureCook Suelo – test oraz konkurs
NatureCook to seria garnków firmy Neoflam, wytwarzanych z gliny i minerałów. Jedna z czterech dostępnych wersji naczynia – NatureCook Suelo – trafiła do mnie w celach testowych.
Duszone pory z pieca pod ciastem francuskim
Jeśli nie lubicie porów, można z dużym prawdopodobieństwem założyć, że przyczyna leży w niewłaściwym ich przygotowaniu.
Słodkie placki z ricotty (wersja deserowa)
Placki z ricotty sprawdzą się świetnie nie tylko jako słodkie śniadanie (na gorąco). Można wykorzystać je również do przygotowania prostego, ale apetycznego deseru.
KONKURS – zestaw czekolad i jagód w czekoladzie od RAW COCOA do wzięcia
Krótki konkurs na weekend! ;-)
KONKURS na Dzień Matki!
Z okazji zbliżającego się Dnia Matki, zapraszam wszystkich do kolejnego konkursu. Tym razem nagrodą jest coś, co możecie podarować swoim mamom, by przypomnieć im, że dbałość o własne… Gotuj więcej »
Nowy KONKURS – świetne cydry do wygrania!
Na dobry początek pięknej, słonecznej soboty zapraszam wszystkich do nowego (%) konkursu! Tym razem do zgarnięcia jest zestaw 4 butelek świetnego cydru :-)
MARZENIE FACETA z kompozytora: imbir, chilli i suszone pomidory (test III)
Oferta Manufaktury Czekolady to nie tylko katalog produktów, powstałych wedle opracowanych przez jej twórców, gotowych receptur.
Sałatka z serem i warzywami
Pyszny i delikatny ser ‚Diuk’ doskonale nadaje się do sałatek. Oto jedna z moich propozycji.
Szczupak z grilla
Grillując, nie ma co kombinować – najlepsze jest to, co najprostsze. Tak właśnie, to jest w prosty sposób przygotowana ryba, będzie świetną alternatywą dla królujących na ruszcie kiełbasek, kaszanki… Gotuj więcej »
Nowy KONKURS z łakociami od RAW COCOA!
Wczoraj, 13 maja AD 2012, Facet dobił do pierwszego półrocza istnienia. Takie wydarzenie trzeba jakoś uczcić, a że Facet to zdeklarowany czekoladoholik, rocznicowy konkurs odbędzie się pod znakiem… Gotuj więcej »
Ryż basmati z zielonym curry i krewetkami
To danie jest moją wariacją na temat tajskiego zielonego curry. Chodziło mi o użycie łatwo dostępnych składników oraz maksymalne uproszczenie przygotowania tej potrawy.
Czarny makaron tagliolini z fetą i rukolą
Czarny makaron, barwiony sepią, w wielu restauracjach podawany jest z owocami morza. To sprawdzone, ale i sztampowe połączenie (które pojawia się również w mojej kuchni), dlatego warto czasem… Gotuj więcej »