Komosa ryżowa z pieczonymi warzywami korzeniowymi
Komosa ryżowa (quinoa) z pieczonymi warzywami korzeniowymi.
Zupa krem z topinamburu i daktyli z sosem kakaowym i miechunką
Krem z topinamburu i daktyli z sosem kakaowym i miechunką.
Risotto z topinamburem i skorzonerą
Tym razem głównymi bohaterami risotto są topinambur i skorzonera. Wkomponowały się idealnie.
Zapiekanka z batatów, żurawiny i topinambura
Zapiekanka z batatów, żurawiny i powracającego do łask topinambura.