Kokosowa barramundi z duszoną kapustą pak choi
Filety rybne wciąż podaje się u nas najczęściej (niestety) w towarzystwie tartej bułki, tymczasem w krajach o klimacie nieco cieplejszym od naszego, połączenie ryby i wiórków kokosowych nie… Gotuj więcej »
Grillowana barramundi na szpinaku z pieczonymi ziemniakami
Filet albo stek z białej ryby, podany na szpinaku, można spotkać w menu niejednej restauracji. Nie jest to szczególnie oryginalne połączenie, ale za to świetnie się sprawdza, warto… Gotuj więcej »
Facecika debiut na warsztatach – Gavin Baxter i grillowana barramundi
Z inicjatywy firmy Global Fish oraz współpracującej z nią agencji PR GetPublic, miałem okazję (i przyjemność) uczestniczyć w warsztatach, poprowadzonych w Olsztynie przez Gavina Baxtera.
Gavin Baxter i jego przepisy na grillowaną barramundi
Przedstawiam trzy przepisy z olsztyńskich warsztatów pod wezwaniem australijskiej ryby – barramundi.
Grillowana barramundi ze szparagowym risotto
Barramundi to australijska ryba, która nie dość, że wreszcie trafiła do polskich sklepów, to jeszcze oferowana jest w bardzo przyzwoitej cenie.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
