10 zdrowych deserów z daktyli – wegańskich, bezglutenowych, bez cukru.
Świeże daktyle…
…najlepiej izraelskie (Medjool – większe, widoczne na zdjęciu głównym w tym wpisie), ale też irańskie (mniejsze) – to nie tylko doskonała słodka przekąska, która smakuje genialnie sama w sobie i z powodzeniem zastępuje wszelkie inne słodycze, ale też bardzo wdzięczny materiał do deserów.
Daktyle są niezwykle słodkie, soczyste, mięsiste, miękkie i plastyczne. To w 100% naturalny produkt, który – jeśli jest świeży – ma konsystencję toffi lub miękkiej krówki, dzięki czemu można wyczarować z niego różne fajne, kreatywne, nietuzinkowe propozycje – zarówno RAW, jak i pieczone. Wegańskie i bezglutenowe.
Ci z Was, którzy znają FiK-owe przepisy na słodycze wiedzą, że najczęściej proponuję desery bez cukru, miodu, stewii, erytrolu czy syropów. Wolę słodzić je owocami – świeżymi lub suszonymi, a świeże daktyle nadają się do tego celu znakomicie. Sprawdzają się też suszone niesiarkowane morele, śliwki, żurawina czy rodzynki.
Wszystkie zebrane poniżej przepisy z daktylami to autorskie pomysły FiKa. Każdy jest wegański i bezglutenowy. Żaden nie zawiera mąki, jajek, masła, cukru ani mleka zwierzęcego.
Sprawdź też inne PRZEPISY Z DAKTYLAMI
10 zdrowych deserów z daktyli – wegańskich, bezglutenowych, bez cukru – PRZEPISY
1. Strucla daktylowa bez pieczenia – PRZEPIS
2. Pierożki z daktyli bez pieczenia – PRZEPIS
3. Placek daktylowy z pomarańczą – PRZEPIS
4. Trufle – białkowe power balls z konopiami (PRZEPIS I) i słodkie kulki w malinowym pudrze (PRZEPIS II)
5. Naleśnik bez pieczenia z dwóch składników – PRZEPIS
6. Bez-sernik z nerkowców na daktylowym spodzie – PRZEPIS
7. Chlebek bakaliowy z chia – PRZEPIS
8. Placek bakaliowy bez pieczenia – PRZEPIS
9. Lody dyniowe słodzone daktylami – PRZEPIS
10. Batony muesli
I PRZEPIS – z jaglanką i tahini
II PRZEPIS – z chia i surowym kakao
III PRZEPIS – owsiane z jaglanką
Do zobaczenia na facebooku lub instagramie.
Wszystkie świetne i każdy przetestuję. Cieszę się, że znalazłam Twojego bloga <3
Pokazałam ten wpis mojemu facetowi, i poprosił o pierożki, naleśnik oraz – co mnie wcale nie dziwi – trufle z konopi. Wszystkie przepisy są do zrobienia, mega zdrowe składy, wielkie dzięki za super zestawienie :) :) :) mniam mniam
Obłędne masz pomysły! Sernik i pierożki idą na pierwszy ogień :)
Świetny zestaw, aż nie wiem, od czego zacząć
Najlepiej od początku;-)
Popieram, ograniczajmy cukier rafinowany i jedzmy zdrowe desery homemade
Cudowne masz pomysły, wszystko wygląda tak apetycznie, a do tego kusi składem :)
Dzięki:-)
Uwielbiam daktyle, wielkie dzięki za ten wpis
Szkoda że mam męża, wyszłabym za Ciebie ;-)
Nie jestem do wzięcia:-)
Niesamowite, jak szeroki wachlarz zastosowań mają te maleństwa! Tak z ciekawości: w braku świeżych daktyli, suszone również nadają się do zagniatania jak ciasto?
Jeżeli wcześniej namoczysz je w wodzie na kilka godzin i odsączysz, powinno być w miarę OK.
Świetnie to słyszeć! Dzięki ;)
Bardzo proszę!:-)