- 600 g greckiego jogurtu (10% tłuszczu)
- 16 suszonych śliwek
- spora garść orzechów (mieszanka włoskich i nerkowców)
- 2 średnie banany
- tarta gorzka czekolada (do dekoracji)
- suszona żurawina (do dekoracji)
Szybkie i pożywne śniadanie, z jogurtem w roli głównej.
1. Orzechy rozdrobnijcie w moździerzu na miazgę.
2. Jogurt, suszone śliwki, orzechową miazgę i banany umieśćcie w blenderze i zmiksujcie.
3. Przelejcie koktajl do szklanek i udekorujcie tartą gorzką czekoladą oraz kilkoma owocami suszonej żurawiny.
Zawartość szklanki powinna być gęsta – bardziej do jedzenia łyżeczką niż do picia.
Smacznego!
ten koktajl wszedł mi na stałe do repertuaru śniadaniowo- weekendowego (:
uwielbiam takie desery, kocham, i taki zrobię, trzeba się porozpieszczać od poniedziałku
A ja dopiero teraz znalazłam ten przepis… Trzeba będzie któregoś dnia wypróbować. Ale chyba raczej o zimniejszej porze roku, bo teraz to raczej czas na lekkie śniadania i jeśli jogurt to raczej 2 niż 10%
Nie bez przyczyny przepis dodany został dawno temu w grudniu. To zdecydowanie coś na zimne dni, za którymi wcale nie tęsknię. Byle nie do zimy;-)
Mniam mńiam