
Kakaowe placki twarogowe bez mąki z musem truskawkowym
Placki twarogowe bez mąki z musem truskawkowym.

Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i sosem z porto
Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i dodatkiem sosu z porto – elegancka przystawka, którą łatwo przyrządzisz w domu.

Rydze / brokuł gałązkowy / gęsie jajo / kwiaty cukinii / sos oliwkowy
Rydzom wystarczy zazwyczaj tylko patelnia i masło, ale nie stronią one również od bardziej wyszukanego towarzystwa.

Facet i Kuchnia: The Best of July
Zestaw trzech topowych FiK-owych smakołyków, na które przepisy opublikowałem w lipcu.

Miętowe pesto z czerwonym pieprzem
Pyszne, wyraziste i aromatyczne pesto z mięty. Jeśli należysz do grona tych, którzy uważają, że pesto może być tylko i wyłącznie z bazylii, nazwij je miętowym sosem…

Młode ziemniaki z kurkami w lekkim sosie musztardowym
Kurki w sosie podane z ziemniakami czyli moja reinterpretacja tradycyjnego obiadu.

Makaron ze szparagami w cytrynowo-musztardowym sosie
Lekki i pyszny wiosenny makaron z zielonymi szparagami. Wystarczy dosłownie kwadrans!

Pikantny chutney z dyni, jabłek i imbiru
Pikantny chutney z lekko słodką nutą, idealny do mięsa lub naleśników.

Nadziewane pieczarki portobello z grillowaną cykorią
Pieczarki portabello świetnie nadają się do pieczenia i grillowania, ale możecie użyć również zwykłych pieczarek o dużych kapeluszach. Można podać je z sałatką na przykład na bazie szpinaku,… Gotuj więcej »