Bezglutenowe przepisy na Boże Narodzenie.
Nieraz wspominałem, że nie bardzo można na mnie liczyć, jeśli chodzi o tradycyjne przepisy przed świętami.
Powód jest prosty: święta nie są dla mnie okazją do piekarniczego szaleństwa, lepienia pierogów i tak dalej. Wolę po prostu odpocząć:-)
Poza tym, potrawy, które pojawiają się na naszym świątecznym stole niewiele mają wspólnego ze świąteczną tradycją.
Tak czy owak, jako że zgłaszacie zapotrzebowanie na propozycje bezglutenowych przepisów na święta, utworzyłem na FiKowym fanpage zestaw bezglutenowych potraw, które moim zdaniem można wykorzystać podczas nadchodzących świąt – znajdziecie tam linki ze zdjęciami:
W najbliższych dniach będę uzupełniać go o kolejne zdjęcia wraz z linkami. Mam nadzieję, że się przyda. Wesołych świąt!:-)
Poniżej kilka przykładów potraw, które znajdziecie w podlinkowanym wyżej katalogu z przepisami:
Gravlax
Fizoły
Zapiekanka rybna z amarantusem
Risotto z perliczką
Halibut z bakaliowym risotto
Lekkie trufle czekoladowe
Sernik z wiśniami
Cytrynowa pasta z dorsza z kaparami
Sernik limonkowy z sosem wiśniowym
Duszony królik
Ciasto jaglane z bakaliami bez pieczenia
Bonet
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
Dzięki!
Bardzo przydatne i inspirujące zestawienie, dziękuję
Świetny pomysł :)
Ja rownież opieram świąteczne menu na mało tradycyjnych przepisach i uważam, ze tak jest lepiej, dzięki temu po świętach nie mam wyrzutów sumienia ani tzw. oponki ;)
Super pomysły, nie tylko da się przeżyć bez gluta, ale po świętach będziemy na pewno mniej objedzeni niż gluty po tych wszystkich pierogach, ciastach i piernikach :P
Z nieba mi spadłeś Facecie :)
Świetny pomocnik
Bardzo pomocny pomysł, czekam na więcej, chociaż już teraz jest z czego wybierać!!
Ile inspiracji!