Mus owocowy z białych porzeczek i brzoskwiń

Mus z porzeczek i brzoskwiń.

Mus albo bardzo gęste smoothie do jedzenia łyżką – świetne na śniadanie w środku lata.

Jak zrobić?

Wystarczy zmiksować same owoce (porzeczki i wypestkowane brzoskwinie) bez dodatku wody ani cukru. Porzeczki są na tyle miękkie, że wrzucone na dno blendera zmiksują się na gładko bez problemu, a soczyste i słodkie brzoskwinie dostarczą dodatkowego pysznego soku, który zastąpi wodę.

Mus jest gęsty jak budyń od razu po zmiksowaniu; jeśli schłodzisz go w lodówce, zgęstnieje jeszcze bardziej.

Smacznego!