Z kulinarnego archiwum: obrazkowy przegląd receptur i porad sprzed lat
Warto zajrzeć czasem do zapomnianych kartonów z książkami, dla których nie wystarczyło miejsca na półce, pozostawionych gdzieś w piwnicy czy na strychu…
RECENZJA: Etyka a to, co jemy – Peter Singer, Jim Mason
Kiedy ostatni raz rozważaliście swe kulinarne, a zarazem konsumenckie wybory w kategoriach etycznych? Ręka w górę, kto z was kiedykolwiek na poważnie zastanawiał się, czy kolacja, na którą… Gotuj więcej »
Skandynawskie Smaki z Fjällbacki – recenzja książki Camilli Läckberg + KONKURS!
Wydanie książki kucharskiej to jeden z kolejnych etapów kariery wielu postaci o rozpoznawalnych nazwiskach.
Jamie Oliver. Człowiek. Jedzenie. Rewolucja. – recenzja
Biografia Jamie’go Olivera ukazała się na naszym rynku w 2010 roku, dwa lata po brytyjskiej premierze.
Być jak Anthony Bourdain – recenzja
Ręka w górę, kto śledząc dowolny odcinek aktualnie wyświetlanego na kanale kuchni.tv programu „No Reservations”, nie zapragnął być na miejscu Anthony’ego Bourdaina.
Gordon Ramsay. Kucharz czy pan z telewizji? – recenzja
Przed telewizorem czasu spędzam mniej niż mało, dlatego, szczerze mówiąc, po obejrzeniu kilku fragmentów amerykańskiej edycji „Piekielnej kuchni” Gordon Ramsay kojarzył mi się zawsze z chamem, który na… Gotuj więcej »
Metamorfozy Jamie Olivera czyli „30 minut w kuchni”
W wieku 23 lat Jamie Oliver, jako ‚Naked Chef’, z młodzieńczym entuzjazmem pokazał Brytyjczykom, a później widzom (i czytelnikom) na całym świecie, że gotowanie może być zabawą, a… Gotuj więcej »
Annick Giroux: Hellbent For Cooking – The Heavy Metal Cookbook
Zastanawialiście się kiedyś, co gwiazdy metalu porabiają w czasie wolnym od koncertowania, rejestrowania płyt i poddawania się działaniu mniej lub bardziej wyszukanych używek? Profanują groby? Wznoszą modły do… Gotuj więcej »
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
