Zielony sorbet bananowy bez cukru | Doskonały lekki deser
Sorbet bananowy o bardzo niebananowej barwie.
Bezglutenowy tiffin z gorzką czekoladą
Słodki tiffin z bakalii, nasion amarantusa i gorzkiej czekolady.
Sorbet truskawkowy bez cukru | Doskonały lekki deser
Prawdziwy sorbet truskawkowy – z samych owoców i odrobiny miodu. Najlepszy, najszybszy, najprostszy.
Lekki deser z porzeczkami
Błyskawiczny, lekki i bardzo odświeżający deser z mrożonymi porzeczkami. Bez cukru.
Wegański shortbread kakaowo-daktylowy bez pieczenia
Bardzo wytrawny, gorzko-czekoladowy, a przy okazji wegański i bezglutenowy shortbread z daktylami.
Orzechowy krem czekoladowy z rumem i oliwą pomarańczową
Krem czekoladowy z dodatkiem oliwy pomarańczowej, rumu i orzechów włoskich.
Deser z ricotty, jogurtu i malin
Pyszny, delikatny deser (albo np. śniadanie), który można przygotować w pięć minut, wykorzystując dowolne sezonowe owoce.
Przystawka z pomidora, sera i bazylii
Sam już nie wiem, czy ta prosta przystawka lepiej wygląda, czy smakuje.
Deserowe duszone gruszki w gorzkiej czekoladzie z gorgonzolą
Deser wytrawny i słodki zarazem, z nietypową nutą smakową.
Przepis na bezę i Eton Mess
Eton Mess to klasyczny brytyjski deser, którego początki sięgają XIX wieku. Jego nazwa pochodzi, rzecz jasna, od Eton College.
Bonet (Lù / Malleus Rock Art Lab)
Tym razem w Cooking rocks! gościmy Lu Grosso, która wprawdzie nie zajmuje się muzyką, ale wchodząc w skład artystycznego kolektywu Malleus Rock Art Lab, ze światem muzyki jest… Gotuj więcej »
Czekoladowy krem z calvadosem
To świetny deser na lato, który dzięki użyciu calvadosu nabiera dodatkowego, fajnie alkoholowego posmaku.
Słodkie placki z ricotty (wersja deserowa)
Placki z ricotty sprawdzą się świetnie nie tylko jako słodkie śniadanie (na gorąco). Można wykorzystać je również do przygotowania prostego, ale apetycznego deseru.
Zimowy deser lodowy z malinami
W tym deserze wykorzystałem bardzo dobre, mrożone w całości maliny, ale w sezonie najlepiej użyć rzecz jasna owoców świeżych.