Valle Pradinhos 2019 Reserva Tinto VR Transmontano

Valle Pradinhos 2019 Reserva Tinto.

Historyczna posiadłość Valle Pradinhos o powierzchni 450 ha leży w północnej części Portugalii, na południowy wschód od Bragança, w sercu przecudnie dzikiego, graniczącego z Hiszpanią górzystego regionu Trás-os-Montes.

Trás-os-Montes jest trochę jak portugalski odpowiednik Asturii czy naszego umiłowanego Euskadi. Piękny, surowy, dziki, nieprzystępny, z własnym dialektem (jak każde górzyste rejony) i relatywnie ubogą infrastrukturą. Jest rok 2023, a portugalskie linie kolejowe wciąż zdają się omijać wiele zakątków tego regionu. I dobrze, niech Trás-os-Montes trwa jak najdłużej nietknięty pazerną łapą masowej turystyki.

Casal de Valle Pradinhos to rodzinna winnica, której początki sięgają roku 1913. Posiadłość obejmuje 450 hektarów, ale same winnice, ulokowane na wysokości ok. 500-800 m npm, zajmują ledwie 10% całej jej powierzchni. Resztę wypełniają między innymi sady oliwne (Valle Pradinhos produkuje też oliwę) i czereśniowe oraz dostojne dęby korkowe. Uprawiane tu winorośle to mieszanka rdzennych odmian (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Malvasia Fina), uzupełniona międzynarodowymi szczepami (Cabernet Sauvignon, Riesling i Gewürztraminer). Od 1994 r. właścicielem i głównodowodzącym tym winiarskim przedsięwzięciem jest przedstawicielka trzeciego pokolenia, Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas, prawnuczka założyciela Manoela Pinto de Azevedo, bezpośrednio zaangażowana w zarządzanie majątkiem i kształtowanie wytwarzanych tu win w charakternym stylu transmontano. Głównym winemakerem Valle Pradinhos jest Rui Cunha, a zwięzłe portfolio producenta obejmuje obecnie pięć win, tj. Valle Pradinhos Branco, Rosé oraz Tinto, Valle Pradinhos Reserva Tinto i Porta Velha.

Valle Pradinhos 2019 Reserva Tinto to niefiltrowana mieszanka Touriga Nacional, Tinta Amarela i Cabernet Sauvignon, która spędziła 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Co w kieliszku? Gęste i intensywne aromaty dojrzałych owoców leśnych i wiśni, przełamane szczyptą pieprzu i wanilii. Na podniebieniu pełne i gładkie. Smak odzwierciedla aromat, wyraźnie wyczuwalne są jagody, jeżyny, wiśnie. Mocna owocowa struktura z miękkimi jedwabistymi taninami, zrównoważona kwasowość, długa i trwała końcówka. Bardzo udane transmontano. Wino z charakterem, które z powodzeniem wyraża lokalne terroir i po które z autentyczną przyjemnością sięgniemy ponownie. Nie ma tu za grosz szpanu, jest za to sporo szczerej przyjemności, i to w doskonałej cenie.

Valle Pradinhos jest bardzo smaczne sauté. Do dojrzałych serów też będzie jak znalazł.

Nazwa: Valle Pradinhos 2019 Reserva Tinto
Kraj: Portugalia
Region: Trás-os-Montes
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczepy: Touriga Nacional, Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon
Moc: 14,5%
Dystrybutor: Portugal Vineyards