Bodegas Enguera Megala 2016 DO Valencia

Bodegas Enguera Megala 2016 DO Valencia.

Bodegas Enguera to winnica założona w 1974 roku przez D. Pedro Péreza Pardo, który dorobił się pokaźnego majątku na dystrybucji butanu w regionie Morza Śródziemnego, po czym postanowił zainwestować w nieruchomości. W 1974 r. Pedro nabył dwie posiadłości, Antolí i El Chalet del Río w Enguera, gdzie założył między innymi sady owocowe, gaje oliwne i winnice, a wkrótce po nich dokupił kolejne dwie, Casa Lluch i Casa Corones w Fontanars dels Alforins z 65 ha winnic. Wkrótce potem Pedro zaczął produkować wino w starej winnicy Casa Corones, które było przeznaczone do sprzedaży luzem. W 1999 r. Pedro wybudował winiarnię w Enguera, spełniając tym samym swoje dawne marzenie o rodzinnej winnicy, wytwarzającej wina butelkowane pod własnym szyldem. Wkrótce okazało się jednak, że ani jakość winnicy, ani dotychczasowe hurtowe podejście produkcyjne nie pozwalają osiągnąć zamierzonego celu, tj. wytwarzać wina wysokiej jakości, które miałyby szansę zaistnieć na walencjańskiej scenie winiarskiej. Mając to na uwadze, w 2002 r. rozpoczęto generalną przebudowę winnicy, zmieniono także model upraw winorośli i ich przetwarzania na organiczny, ekologiczny i nisko interwencyjny.

Bodegas Enguera Megala 2016 to kupaż dwu odmian, Monastrell i Tempranillo. Wino dojrzewa przez co najmniej 14 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. W kolorze bardzo ciemne, niemal czarne i gęste jak krew. W aromacie dominują dzikie zioła, przyprawy korzenne, w tle słodkawe nuty róży stulistnej, lukrecji i gorzkiej czekolady. Beczka dobrze zintegrowana. W ustach mocna intensywna owocowość (ciemna śliwka, wiśnia), dojrzałe miękkie taniny, bardzo dobra kwasowość. Pełne, solidnej budowy, z eleganckim i trwałym zakończeniem. Bardzo przyjemne do picia zimową porą. Rocznika 2015 próbowaliśmy w sierpniowym walencjańskim upale (+45 C w cieniu) i takich ekstrawagancji nie polecamy.

Nazwa: Bodegas Enguera Megala 2016 DO Valencia
Kraj: Hiszpania
Region: Walencja
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczepy: Monastrell i Tempranillo
Moc: 14,5%
Wino kupiliśmy w Walencji