Kolorowa sałatka z łososiem
To szybka i orzeźwiająca sałatka z wykorzystaniem różnych dodatków, które akurat miałem w lodówce.
Frittata z zielonym chilli i pietruszką
Papryczki chilli to – obok oliwy z oliwek – mój ulubiony składnik, często wykorzystywany w kuchni.
Tajska sałatka z łososia, krewetek i makaronu ryżowego (Tyko Saarikko / Tenhi)
Koniec włosko-francuskiej dominacji.
Sałatka z młodych listków batawii, cukinii i orzechów włoskich
Zielona sałatka na odegnanie zimy – z delikatną batawią, surową cukinią i pysznymi orzechami włoskimi.
Sałatka z czarnego ryżu, śledzi i marynowanych moreli
Bardzo lubię sałatki ryżowe, ponieważ ryż świetnie sprawdza się jako element kompozycji całkiem nietypowych smaków.
Zapiekane jaja przepiórcze z porem i prosciutto
To bardzo smaczny, a zarazem całkiem elegancki starter.
Patatas bravas z wędzonym łososiem
Patatas bravas to klasyczna hiszpańska przekąska, składająca się, co do zasady, z dwu składników – ziemniaków i sosu pomidorowego.
Przepis na bezę i Eton Mess
Eton Mess to klasyczny brytyjski deser, którego początki sięgają XIX wieku. Jego nazwa pochodzi, rzecz jasna, od Eton College.
Bonet (Lù / Malleus Rock Art Lab)
Tym razem w Cooking rocks! gościmy Lu Grosso, która wprawdzie nie zajmuje się muzyką, ale wchodząc w skład artystycznego kolektywu Malleus Rock Art Lab, ze światem muzyki jest… Gotuj więcej »
Szafranowe risotto z perliczką
Risotto do dobry sposób na wykorzystanie resztek dowolnego, pieczonego drobiu.
Pieczona perliczka z papryką i ananasem
Wszystkim, którzy nie jedli dotąd perliczki, polecam spróbować.
Grillowana barramundi na szpinaku z pieczonymi ziemniakami
Filet albo stek z białej ryby, podany na szpinaku, można spotkać w menu niejednej restauracji. Nie jest to szczególnie oryginalne połączenie, ale za to świetnie się sprawdza, warto… Gotuj więcej »
Pasta z zielonego groszku
Pyszną pastę z zielonego groszku można wykorzystać m.in. do kanapek, blinów lub wytrawnych placków.
Orzeźwiający koktajl pomarańczowy z calvadosem
Banalnie prosty, orzeźwiający drink z pomarańczami i calvadosem – w sam raz na Sylwestra.
Tarta z trzech serów z dodatkiem rukoli i pietruszki
Tarta to dobry sposób na ugoszczenie większej grupy osób.
Kremowy koktajl z jogurtu, suszonych śliwek, orzechów i bananów
Szybkie i pożywne śniadanie, z jogurtem w roli głównej.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
