Gratin dauphinois – zapiekanka ziemniaczana
Gratin dauphinois – moja wersja klasycznej francuskiej zapiekanki ziemniaczanej.
Kremowe lody tonka słodzone brzoskwiniami
Kremowe lody śmietankowe słodzone brzoskwiniami – tylko 3 składniki.
Placek gryczany / pasta z dorsza / sardynka / soliród / kiełki groszku / oliwa kaparowa
Placki z mąki gryczanej podane z pastą z dorsza, sardynką, sałatką z kiełków groszku i łodyżek soliródu oraz oliwą kaparową.
Kotlety wieprzowe z ziemniakami i pieczarkami | Gotowanie w Paryżu
Wieprzowina z ziemniakami i pieczarkami.
Jagody ze śmietaną – mrożony jagodowy creme fraiche bez cukru
Jagody ze śmietaną czyli mrożony jagodowy creme fraiche.
Rabarbar: duszony w porto / lodowy tatar / galaretka
Rabarbar: duszony w porto, lodowy tatar i galaretka.
Buraki z dynią i grzybami duszone w lekkim śmietanowym sosie
Dynia duszona z burakami i grzybami. Jesiennie i bardzo smacznie.
Zupa-krem z pieczonych buraków | Bezglutenowa
Zupa krem z pieczonych buraków. Doskonała i banalnie prosta w przygotowaniu.
Duszone owoce sezonowe z creme fraiche
Pyszne duszone sezonowe owoce bez cukru i innych zbędnych dodatków. Doskonały lekki deser.