
Sok z selera naciowego słodzony gruszkami – bomba witaminowa
Sok z selera naciowego – zielona bomba witaminowa.

Sałatka z zielonych szparagów, fasolki szparagowej i młodego groszku
Sałatka z zielonych szparagów, fasolki szparagowej i młodego groszku.

Risotto z grzybami na bulionie z miso
Risotto z suszonymi podgrzybkami i pewnym mniej oczywistym składnikiem.

Zapiekanka rybna z duszonym porem, pomidorkami koktajlowymi i amarantusem
Zapiekanka rybna z warzywami i amarantusem.

Zupa bazyliowa | Wegańska
Fantastycznie aromatyczna, letnia zupa bazyliowa z zielonymi warzywami. Pyszna!

Zielony koktajl z selerem naciowym | Zielone smoothie
Zielona koktajlowa bomba witaminowa czyli owocowo-warzywne smoothie z jabłek, gruszek, szpinaku i selera naciowego.

Zupa-krem z pora i selera naciowego
Dość często przechowuję w lodówce niewykorzystany do końca seler naciowy. Przepis na tę zupę to (bardzo zadowalający) rezultat moich rozmyslań o tym, w jaki sposób go spożytkować.

Zupa-krem z zielonych szparagów
Zupa-krem ze szparagów to klasyczna, a przy okazji przepyszna forma wykorzystania tego warzywa.

Zupa jarzynowa z makaronem ryżowym
Dziś przepis na bardzo szybką i prostą zupę z wykorzystaniem resztki warzyw, które miałem pod ręką – marchwi, selera naciowego i groszku cukrowego. Żeby nadać zupie bardziej nietypowego,… Gotuj więcej »

Zupa jarzynowa z chorizo na winie
Jestem zwolennikiem zup przyrządzanych „na bogato”, z dużą ilością rozmaitych warzyw i przypraw, a ten przepis jest moim ulubionym, choć często stanowi on tylko bazę wyjściową do kompozycji… Gotuj więcej »