Wokół Balatonu: cztery wyjątkowe hotele na niezapomniany pobyt.
Wokół Balatonu: cztery wyjątkowe hotele na niezapomniany pobyt
Balaton można odkrywać na wiele sposobów. Nie tylko z perspektywy „węgierskiego morza” i otaczających jezioro promenad, ale też poprzez historię, architekturę, kuchnię, winnice i krajobraz otaczających Balaton wzgórz. W regionie nie brakuje nowoczesnych, doskonale zaprojektowanych miejsc, które samym tylko standardem oferowanych usług potrafią nadać podróży zupełnie inny charakter. O lokalnej gastronomii i winach znad Balatonu napiszemy w oddzielnych wpisach, a dziś podrzucamy kilka sprawdzonych hotelowych rekomendacji.
W tym wpisie przedstawiamy Wam cztery adresy, które reprezentują różne oblicza relaksu nad Balatonem: zabytkowy Anna Grand Hotel 5* w Balatonfüred, rodzinny Mövenpick BalaLand Resort Lake Balaton 5* w Szántód, Le Primore Hotel & Spa 5* w Hévíz oraz położoną na wzgórzach Kis Gella – Casa Christa w Balatonszőlős, tj. koncept, który wymyka się hotelowym klasyfikacjom, a wyróżnia go kameralny charakter i oferowane do wynajęcia odrestaurowane présházy (w przeszłości – małe tłocznie win), przekonwertowane na komfortowe hacjendy, luźno rozrzucone pośród migdałowców w rozległym sadzie. W naszym prywatnym rankingu Casa Christa należy się co najmniej 6 gwiazdek, ale po kolei.
Anna Grand Hotel 5* – historia Balatonfüred i pałacowy komfort w nowoczesnym wydaniu
Wspaniały Anna Grand Hotel należy do najbardziej charakterystycznych obiektów w Balatonfüred. Hotel mieści się przy Gyógy tér, w eleganckim kompleksie położonym w samym centrum kurortu, którego początki sięgają 1748 roku, kiedy to opactwo benedyktyńskie w Tihany, będące wówczas właścicielem uzdrowiska w Balatonfüred, zbudowało pierwszy dom dla przybywających nad Balaton kuracjuszy. W kolejnych dekadach pałac rozbudowywano. W 1803 otwarto klasycystyczną część z 32 pokojami, a w kolejnych latach XIX wieku miejsce stało się istotnym ośrodkiem życia towarzyskiego Balatonfüred. W 1848 powstała tu Anna Café, której projekt inspirowany był historyczną budapesztańską kawiarnią Pilvax. Nazwa Anna Grand Hotel pojawiła się w 1889 roku.
Obecnie hotel łączy przepiękną historyczną architekturę z wysokim i w pełni współczesnym standardem. Mamy tu do dyspozycji m.in. pokoje Superior i Deluxe oraz apartamenty, w tym dwupokojowy Executive Suite. Hotel posiada również strefę Anna Spa z dwoma basenami, sauną, łaźnią parową i strefą fitness. To właśnie blend przeszłości z komfortem w nowoczesnym wydaniu stanowi wielką zaletę i kluczowy wyróżnik Anna Grand Hotel. Pobyt tutaj pozwala z jednej strony w pełni korzystać z licznych atrakcji Balatonfüred, a z drugiej – zatrzymać się w miejscu, którego dzieje są ściśle związane z rozwojem Balatonfüred jako sielankowego uzdrowiska nad Balatonem.
Dodatkową atrakcją hotelu jest Anna Grand Restaurant, w której jedliśmy zarówno kolację, jak i serwowane rano śniadanie. W karcie nie brakuje kreatywnych propozycji, dzięki którym nawet ktoś, kto wyklucza z codziennej diety gluten i mięso, znajdzie sporo dla siebie. Jeżeli chodzi o śniadanie, największą niespodzianką – zarówno w Anna Grand Hotel, jak też w innych obiektach – okazała się powszechność serwowania nad Balatonem win musujących do śniadania. Zamawiają je wszyscy, w tym eleganckie starsze panie wspierające w podróży swoje rodziny z małymi dziećmi. Wiadomo, że nic tak nie koi nerwów na rodzinnym wyjeździe, jak kieliszek bąbelków o poranku 🙂
Anna Grand Hotel liczy obecnie 105 pokoi.
Dla kogo: dla wszystkich, którzy cenią historyczną architekturę, eleganckie wnętrza, wygodę, odpoczynek wśród zieleni i dostępność w hotelu stref wellness/fitness.
Screenshot
Mövenpick BalaLand Resort 5* – rodzinny hotel nad samym brzegiem Balatonu
Mövenpick BalaLand Resort Lake Balaton w Szántód to propozycja utrzymana w zupełnie innym klimacie. Ten ogromny pięciogwiazdkowy hotel został zaprojektowany przede wszystkim z myślą o rodzinach z małymi dziećmi. Jego motyw przewodni nawiązuje do powieści Juliusza Verne „W osiemdziesiąt dni dookoła świata”, a wnętrza inspirowane są podróżniczą tematyką książki. Hotel znajduje się bezpośrednio nad brzegiem Balatonu i tworzy jeden rozległy kompleks z BalaLand Family Park. Park zajmuje niemal 10 000 m² i oferuje zarówno kryte, jak i otwarte zewnętrzne baseny, jacuzzi, place zabaw oraz atrakcje wodne i przygodowe dla dzieci.
Sam hotel dysponuje łącznie 109 pokojami i apartamentami o różnym rozmiarze. Wiele z nich zostało zaprojektowanych z wyposażeniem przyjaznym dzieciom oraz jako apartamenty z oddzielnymi miejscami do spania dla najmłodszych. Na najwyższym piętrze obiektu znajduje się również coś dla dużych dzieci: strefa wellness, spa i fitness przeznaczona dla dorosłych, z widokiem na Balaton. Rodzice mogą korzystać ze strefy wellness, podczas gdy dzieci mają do dyspozycji rozbudowaną ofertę Family Park z animatorami, umiejętnie zarządzającymi dziecięcą energią.
W Mövenpick BalaLand działają także dwie restauracje oraz dwa bary. Najciekawszą z naszego punktu widzenia opcją gastronomiczną jest tutaj Pirate Restaurant & Terrace, gdzie poza oferowanym przez hotel śniadaniem można zjeść również lunch a la carte oraz kolację. Za kuchnię odpowiada tu Kàroly Pinter, węgierski chef z przeszło dwudziestoletnim doświadczeniem, który bardzo pozytywnie zaskakuje otwartością na różne kulinarne wyzwania. Dzięki temu kuchnie Balaland z wdziękiem odpowiadają na wszelkie odbiegające od standardu potrzeby żywieniowe gości. Dieta bezglutenowa, wegańska, bezcukrowa, alergie pokarmowe – tu żadna z tych rzeczy nie stanowi najmniejszego problemu.
Dla kogo: dla rodzin z dziećmi, które chcą połączyć pobyt nad Balatonem z licznymi atrakcjami dostępnymi w jednym miejscu.
Le Primore Hotel & Spa 5* – monumentalny obiekt w uzdrowiskowym Hévíz
Górujący nad okolicą Le Primore Hotel & Spa jest zlokalizowany w Hévíz, słynnym węgierskim uzdrowisku z jeziorem termalnym, które szczególnie latem przyciąga tu tłumy kuracjuszy. Jezioro Hévíz jest największym biologicznie aktywnym jeziorem termalnym w Europie. Leży niedaleko Balatonu.
Centralnym elementem hotelu Le Primore jest Eden SPA. Strefa obejmuje 1400 m² przestrzeni termalnej, w tym baseny wewnętrzne i zewnętrzne oraz baseny termalne zasilane wodą z własnego źródła. Do dyspozycji gości jest również 25-metrowy basen sportowy oraz baseny dla dzieci. Rozbudowana jest także strefa saun, która obejmuje m.in. saunę aromaterapeutyczną, fińską, kabinę infrared, łaźnie parowe, hammam (łaźnia turecka), saunę kamienną oraz kabinę śnieżną. Przestrzeń saun liczy łącznie 1000 m².
Le Primore oferuje gościom osiem kategorii pokoi i apartamentów, wśród których do wyboru mamy m.in. pokoje Premium Urban i Premium Nature, pokoje łączone dla rodzin oraz penthouse’y z prywatnymi tarasami, jacuzzi i sezonowym dostępem do infinity pool (od marca do listopada). W Le Primore działają również dwie restauracje, La Vie Gourmet i Le Restaurant, oraz Eden Bistro. La Vie, zaprojektowana jako najbardziej ekskluzywna, zlokalizowana jest na najwyższym piętrze budynku, z panoramicznym widokiem na okolicę. Kuchnią zarządza tu chef Atilla Borda. W La Vie zjedliśmy smaczną kolację, jednak część podanych w jej ramach dań była jak nieoczekiwany powrót do przeszłości – przez bardzo klasyczne połączenia smaków i tradycyjną formę podania, które mogą sugerować, że hotel – albo przynajmniej droższa z dwu dostępnych w Le Primore restauracji – celuje głównie w klientelę z pokolenia naszych rodziców. Z kolei podawane w Le Restaurant śniadanie było zróżnicowane i bardzo dobre. Jak zawsze, doceniamy możliwość zamówienia na dzień dobry potraw z jajek, przygotowywanych na oczach gości (omlet, jajko poché, jajecznica, etc. – ZOBACZ) oraz ilość ryb (a zwłaszcza śledzie i wędzone pstrągi) i świeżych warzyw, których wybór był wręcz oszałamiający. Małe zamieszanie w Le Primore wywołało pytanie, czy jogurty ze świeżymi owocami są bez cukru – potrzeba było 5 osób ze śniadaniowej obsługi, aby ostatecznie potwierdzić, że cukru w jogurtach nie ma, a później trwała jeszcze przy nich krótka debata, być może na temat potrzeby doprecyzowania opisu na tabliczkach? Hotel Le Primore funkcjonuje od roku, aż trudno uwierzyć, że nikt dotąd o to nie zapytał.
Dla kogo: dla tych, którym do szczęścia wystarczy wypoczynek w jednym miejscu, automatycznie zamykająca i otwierająca się muszla klozetowa, spory balkon oraz zróżnicowana oferta wellness, bez bezpośredniego dostępu do plaż nad Balatonem.
Casa Christa – Toskania nad Balatonem, czyli najlepsze na koniec
Casa Christa zlokalizowana w pobliżu Balatonszőlős stanowi w tym zestawieniu wyjątek z wielu powodów. Po pierwsze, nie jest to hotel w klasycznym rozumieniu tego słowa. Casa Christa to posiadłość o łącznej powierzchni 45 000 m², położona powyżej miejscowości Balatonszőlős, na wzgórzu Kis Gella, w której możemy zatrzymać się w kameralnej przestrzeni, w jednym z siedmiu odrestaurowanych domków różnej wielkości, otoczonych winnicami. Po drugie, przytulne, świetnie zaprojektowane chatki do wynajęcia odrestaurowano w stylu toskańskim, a teren posiadłości porasta ponad 2000 drzew migdałowych, które każdej wiosny, mniej więcej w marcu, obsypują się pachnącym różowym kwieciem. W umiarkowanie odległej przyszłości mamy nadzieję spędzić tu dłuższy urlop właśnie wiosną, gdy świat wygląda najpiękniej. Po trzecie, domki rozmieszczono w taki sposób, by zapewnić gościom właściwy poziom prywatności, a ich pojemność i liczba sypialni przystosowane są zarówno dla pary, jak i grupy przyjaciół czy rodziny z dziećmi. Na terenie posiadłości działa też bajecznie umiejscowiona restauracja Casa Christa, od 2022 roku nieprzerwanie wyróżniana w przewodniku Michelin (Bib Gourmand).
Zaciszna lokalizacja z dala od wszelkiego zgiełku, soczysta zieleń, dostępność licznych terenów spacerowych oraz pieszych szlaków i tras rowerowych wokół Balatonu to wielkie atuty tego miejsca. Casa Christa znajduje się niedaleko Balatonfüred i Tihany, a jednocześnie – kiedy tylko chcemy – pozwala trzymać się z daleka od letnich kurortów.
Dla kogo: dla spragnionych odpoczynku wśród zieleni, w otoczeniu natury, z dala od zatłoczonych miejsc. W Casa Christa odetchniesz od zgiełku świata i usłyszysz własne myśli, a w wolnych chwilach odkryjesz wiele interesujących węgierskich win, ponieważ restauracja Casa Christa to nie jedyna gastronomiczna atrakcja tego miejsca. W czerwcu 2025 otwarto tu także Balaton Wines Visitor Center, które jest pierwszym tego rodzaju obiektem na Węgrzech – można tu poznać nie wszystkie, ale znaczącą większość win z całego regionu Balatonu, które właśnie w tym celu zgromadzono pod jednym adresem. Balaton Wines Visitor Center działa zarówno jako tasting room, jak i sklep z winami.
Wszystkie te obiekty to cztery różne odpowiedzi na pytanie, jak można spędzić niezapomniany czas wokół Balatonu: w zabytkowym hotelu, rodzinnym resorcie pełnym rozrywek dla małych i dużych, luksusowym spa albo wśród zielonych wzgórz i malowniczych winnic.
Więcej inspiracji dotyczących Balatonu i okolic znajdziesz na VisitBalaton365.
cdn.
