OSTATNIO DODANE

Bucatini z brokułem gałązkowym i parmezanem

W kategorii MAKARONY Dnia 2012-09-01 2 komentarze

Bucatini z brokułem gałązkowym i parmezanem.

Gordon Ramsay. Kucharz czy pan z telewizji? – recenzja

W kategorii KSIĄŻKI - RECENZJE Dnia 2012-08-31 8 komentarzy

Przed telewizorem czasu spędzam mniej niż mało, dlatego, szczerze mówiąc, po obejrzeniu kilku fragmentów amerykańskiej edycji „Piekielnej kuchni” Gordon Ramsay kojarzył mi się zawsze z chamem, który na… Gotuj więcej »

Błyskawiczny shake bananowo-czekoladowy

W kategorii BEZGLUTENOWE, ŚNIADANIA, WEGAŃSKIE Dnia 2012-08-31 6 komentarzy

Błyskawiczny shake bananowo-czekoladowy.

Konkurs „Doceń Polskie” – miśki z galaretki ;-)

W kategorii RÓŻNOŚCI Dnia 2012-08-31 2 komentarze

W ramach konkursu Doceń Polskie – Kocham Wakacje, przyszło mi się zmierzyć z galaretką wiśniową.

KONKURS „Lato w kuchni” – rozstrzygnięcie I tury

W kategorii KONKURSY Dnia 2012-08-30 4 komentarze

W ramach konkursu Faceta oraz marki BAKAL, prowadzonego pod hasłem „Lato w kuchni”, w regulaminowym czasie od 12 lipca do 17 sierpnia przesłaliście przeszło 40 zgłoszeń, spośród których… Gotuj więcej »

Frittata z suszonymi pomidorami i pomidorową sałatką

W kategorii BEZGLUTENOWE, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA Dnia 2012-08-30 4 komentarze

Suszone pomidory bardzo dobrze komponują się z jajkami – nie tylko w postaci frittaty, ale też z najzwyklejszą jajecznicą. Wypróbujcie obydwa połączenia.

Villa Carmen vs. luksus

W kategorii MIEJSCA - RECENZJE Dnia 2012-08-30 6 komentarzy

Serię na temat wrażeń z wizyt w płatnych noclegowniach, zwanych potocznie hotelami, pensjonatami czy pokojami do wynajęcia, mógłbym pewnie (może nawet powinienem?) rozpocząć jakimś pozytywnym wpisem.

Facecika debiut na warsztatach – Gavin Baxter i grillowana barramundi

W kategorii INNE Dnia 2012-08-29 0 komentarzy

Z inicjatywy firmy Global Fish oraz współpracującej z nią agencji PR GetPublic, miałem okazję (i przyjemność) uczestniczyć w warsztatach, poprowadzonych w Olsztynie przez Gavina Baxtera.

Gavin Baxter i jego przepisy na grillowaną barramundi

W kategorii RYBY Dnia 2012-08-29 4 komentarze

Przedstawiam trzy przepisy z olsztyńskich warsztatów pod wezwaniem australijskiej ryby – barramundi.

Czekoladowy krem z ricotty

W kategorii SŁODKIE Dnia 2012-08-28 4 komentarze

Moja domowa spiżarnia wzbogaciła się ostatnio o kilka niestosowanych przeze mnie wcześniej artykułów spożywczych organicznego pochodzenia, wśród których jest m.in. lucuma.

Kalafior w panierce z orzechów włoskich i kolendry

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE Dnia 2012-08-28 4 komentarze

Gotowany kalafior nader często psuty jest przez dodatek tartej bułki – która zdecydowanie nie jest potrzebna, żeby nie powiedzieć – jest całkowicie zbędna.

Ritter Extra Dark 71% – QUADRATISCH. PRAKTISCH. GUT.

W kategorii CZEKOLADY - RECENZJE Dnia 2012-08-27 0 komentarzy

Jaki Ritter jest, każdy widzi. 😉

Imbirowa zupa pomidorowa z krewetkami

W kategorii BEZGLUTENOWE, OWOCE MORZA, ZUPY Dnia 2012-08-27 2 komentarze

Imbir jest w tej nieskomplikowanej zupie raczej nietypowym składnikiem, ale moim zdaniem pasuje idealnie i nadaje jej dodatkowej ostrości.

KONKURS – dobierz wino do potrawy i wygraj bon na winne zakupy!

W kategorii KONKURSY Dnia 2012-08-25 2 komentarze

Facet i kuchnia oraz portal o winach Do Trzech Dych mają dla Was kupon na zakup win!

Zapiekana dynia piżmowa z farszem z basmati i suszonych grzybów

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE Dnia 2012-08-24 18 komentarzy

Zaletą dyni piżmowej Butternut jest nie tylko fajny, intensywny kolor miąższu, ale też podatna na obróbkę cieplną skórka, dzięki czemu dynia po upieczeniu doskonale nadaje się do zjedzenia w… Gotuj więcej »

Gorzka Marabou 72%

W kategorii CZEKOLADY - RECENZJE Dnia 2012-08-24 7 komentarzy

Każdy, kto bywa w Ikei, kojarzy zapewne szwedzkie czekolady Marabou.

Endywia z wędzoną jagnięciną i pijanymi figami

W kategorii MIĘSO, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA Dnia 2012-08-22 0 komentarzy

Pewna dobra dusza podarowała mi niespodziewanie kawałek pysznej wędzonej jagnięciny własnego wyrobu.

Dynia makaronowa z lutenicą

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE Dnia 2012-08-21 3 komentarze

Dynia makaronowa charakteryzuje się tym, że po ugotowaniu jej miękisz rozpada się na włókna podobne do makaronu. Tej właściwości warzywo zawdzięcza nazwę.

Sałatka ze śliwek, krewetek i makaronu ryżowego

W kategorii BEZGLUTENOWE, MAKARONY, SAŁATKI I PRZYSTAWKI Dnia 2012-08-20 4 komentarze

To sałatka inspirowana kuchnią azjatycką, a właściwie swobodna wariacja na jej temat.

Tablette d’Or – ciemna 50% z karmelizowanymi orzechami pecan

W kategorii CZEKOLADY - RECENZJE Dnia 2012-08-19 1 komentarz

Zakup tej czekolady to rezultat wakacyjnych poszukiwań na sklepowych półkach francuskiego Leclerc’a czekolady z orzechami pecan.