Tagged:  kurczak

Home » Posts tagged "kurczak"

Restauracja Il Goraiolo (Marliana) i mała pizzeria w jeszcze mniejszej wiosce (Prunetta) | Toskania, Włochy

W kategorii MIEJSCA - RECENZJE, ON TOUR - FIK W PODRÓŻY dnia 2015-01-06 13 komentarzy

Smaki Toskanii z dala od turystycznych szlaków – o jedzeniu w tradycyjnej restauracji i małej prowincjonalnej pizzerii.

Stir-fry z indyka, brukwi i papryki podany z duszonym pak choi

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO dnia 2014-03-14 14 komentarzy

Krótko smażone w woku warzywa, ewentualnie z dodatkiem mięsa to jeden z moich ulubionych sposobów gotowania „na szybko”.

Korma z kurczakiem, krewetkami i szpinakiem

W kategorii MIĘSO, OWOCE MORZA dnia 2013-05-06 12 komentarzy

Wariacja na temat kormy, czyli jednej z odmian indyjskiego curry.

Szybki kurczak teriyaki z patelni z warzywami i ryżem

W kategorii MIĘSO dnia 2012-12-10 4 komentarze

To pomysł na szybkie, quasi-azjatyckie danie z kurczakiem, które można przyrządzać na setki sposobów, korzystając ze składników, które akurat mamy pod ręką.

Dynia Blue Ballet z pieca – z kaszą gryczaną i kurczakiem

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO dnia 2012-11-03 7 komentarzy

Zapraszam po kolejny przepis na faszerowaną dynię.

Grillowana pierś z kurczaka podana ze wstążkami surowej cukinii

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO, SAŁATKI I PRZYSTAWKI dnia 2012-09-11 3 komentarze

Sałatkę do kurczaka przygotowałem z surowej młodej cukinii. Pod wpływem dressingu cukinia mięknie i staje się bardzo delikatna. Świetnie komponuje się z miętą i chilli.

Pierś z kurczaka zapiekana w szynce z pomarańczową sałatką

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO, SAŁATKI I PRZYSTAWKI dnia 2012-04-27 0 Comments

Dziś przepis na kolejne danie z wykorzystaniem piersi z kurczaka. Szynka ładnie się przypiecze, a szczelnie owinięte nią mięso zachowa soczystość.

Sałatka ze szpinaku, czerwonej cykorii i grillowanego kurczaka

W kategorii MIĘSO, SAŁATKI I PRZYSTAWKI dnia 2012-04-25 2 komentarze

Dziś kolejny przepis na szybką sałatkę, której większość składników dostępna jest w zasadzie zawsze, bez większego problemu. Jej baza to kurczak, cykoria i szpinak – ten ostatni spokojnie… Gotuj więcej »

Prosty kurczak z groszkiem cukrowym i makaronem ryżowym

W kategorii MAKARONY, MIĘSO dnia 2012-04-11 0 Comments

Trudno wyobrazić sobie inne danie, w którym tak dobry efekt można osiągnąć przy użyciu równie minimalnego nakładu czasu i umiejętności.

Kurczak Tikka Masala

W kategorii MIĘSO dnia 2012-03-26 11 komentarzy

W tym przepisie po raz pierwszy zastosowałem gotowy sos tikka masala firmy Patak’s. Dotąd przygotowywałem go sam, na bazie czosnku, chilli, garam masali, imbiru i innych przypraw. Gotowy… Gotuj więcej »

Smażona pierś kurczaka z imbirem, marchewką i kalarepą

W kategorii BEZGLUTENOWE, MAKARONY, MIĘSO dnia 2012-02-10 4 komentarze

To bardzo proste i smaczne danie, któremu nadałem lekko orientalny charakter.

Pieczony kurczak z ziemniakami

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO dnia 2012-02-01 2 komentarze

Dziś wariacja na temat klasycznego niedzielnego obiadu, z pieczonym kurczakiem i ziemniakami w roli głównej. Rzadko sięgam po ziemniaki, ale czasem warto zrobić wyjątek. Przepis zaczerpnąłem z książki… Gotuj więcej »

Smażony kurczak z ryżem basmati i ananasem

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO dnia 2012-01-23 7 komentarzy

Smażony kurczak z ryżem basmati i ananasem.

Pierś z kurczaka pieczona w folii z grzybami

W kategorii BEZGLUTENOWE, MIĘSO dnia 2012-01-18 13 komentarzy

To jeden z najlepszych sposobów przyrządzania kurczaka.

Jesienny makaron z grzybami

W kategorii MAKARONY dnia 2011-11-27 2 komentarze

Jesień kojarzy się z grzybami, a grzyby – z dobrym jedzeniem. To danie improwizowane. Pieczarki, które trzymałem w lodówce, miały pierwotnie wylądować w całkiem innej potrawie. Warto być… Gotuj więcej »

Sałatka z cykorii i grillowanej piersi kurczaka

W kategorii SAŁATKI I PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA dnia 2011-11-18 0 Comments

Warto komponować sałatki z wykorzystaniem przynajmniej jednego ciepłego składnika. Sałatka z cykorii i grillowanego kurczaka jest bardzo prosta i naprawdę sycąca.