
Rydze i borowiki duszone w śmietanie ze smażonymi ziemniakami
Grzyby duszone w śmietanie ze smażonymi ziemniakami.

Omlet z rydzami, sałatką z jesiennych warzyw i dressingiem z tahini
Omlet ze smażonymi rydzami, sałatką z jesiennych warzyw i aromatycznym dressingiem z tahini.

Dynia Futsu Black pieczona z wędzonymi śliwkami i rydzami
Pieczona dynia Futsu Black nadziewana serem huculskim, z rodzimymi wędzonymi śliwkami, rydzami i szałwią. Kulinarna jesień po polsku.

Smażone rydze z chorizo | Gotowanie w Barcelonie
Smażone rydze z chorizo. Bardzo smaczna, niewielka przystawka z zaledwie dwóch składników, czyli kolejna odsłona FiK-owego gotowania w Barcelonie.

Rydze / brokuł gałązkowy / gęsie jajo / kwiaty cukinii / sos oliwkowy
Rydzom wystarczy zazwyczaj tylko patelnia i masło, ale nie stronią one również od bardziej wyszukanego towarzystwa.

O Pstrągu Górskim i krupówkowym jedzeniu słów kilka
Dziś parę słów o zakopiańskiej (czy może lepiej krupówkowej) kuchni oraz recenzja restauracji Pstrąg Górski.