Sałatka z kuskusu i wędzonego trewala z liśćmi botwinki
Kuskus świetnie pasuje do ryby, a wędzony trewal idealnie nadaje się do sałatek. Trewal jest niemal całkowicie pozbawiony ości, dzięki czemu łatwo podzielić go na zgrabne kawałki. Do… Gotuj więcej »
Kolorowa sałatka z czerwonej cykorii, pomidorków koktajlowych i oliwek
To wyraz kolorowej tęsknoty za wiosną na talerzu w środku zimy.
Sałatka makaronowa z wędzonym dorszem
Użyjcie makaronu dowolnego kształtu albo np. kolorowego. Wędzonego dorsza możecie zastąpić trewalem, a nawet makrelą. Najważniejsze, by łatwo było usunąć z ryby ości.
Świeży szpinak z serem camembert, winogronami i granatem
Świeży szpinak z serem camembert, winogronami i granatem.
Sałatka z roszponki i wędzonego łososia
Opisana tu sałatka to efekt improwizowanego wykorzystania nadmiaru składników, pozostałych w lodówce po przygotowaniu innych dań. Wyszło smakowicie.
Sałatka z roszponki, gruszki i koziego sera
Nadchodzący upływ terminu ważności koziej roladki, którą trzymałem w lodówce, zainspirował mnie do skomponowania tej prostej i szybkiej sałatki, z wykorzystaniem minimalnej ilości składników.
Świąteczna sałatka z prosciutto, mozzarellą i pomarańczami
To pyszna i niesamowicie prezentująca się sałatka. Przepis pochodzi z książki Jamie Olivera „Gotuj z Oliverem”; lekko go tylko zmodyfikowałem.
Wędzony łosoś z jajami przepiórczymi na sałacie
Połączenie wędzonego łososia i jajek sprawdza się znakomicie.
Sałatka z cykorii i kabanosów 'francuskich’
To kolejna szybka, nieskomplikowana sałatka, w której głównym składnikiem są tym razem cienkie kabanosy. Producent określił je mianem kabanosów francuskich, choć we Francji raczej się takich nie uświadczy… Gotuj więcej »
Makaronowa sałatka z rukolą i wędzonym łososiem
To jedna z moich ulubionych sałatek. Takie połączenie składników i smaków jest po prostu wyborne. Możecie użyć dowolnego makaronu, ale podłużne papardelle lub tagliatelle świetnie komponuje się z… Gotuj więcej »
Seksowna sałatka z prosciutto
Przepis na tę elegancką sałatkę inspirowany jest pomysłem Jamiego Olivera, na który trafiłem w jednej z jego książek. Nie dość, że sałatka wspaniale prezentuje się na talerzu, to… Gotuj więcej »
Sałatka z sera pleśniowego, cykorii i pomidorów
Prosta sałatka z cykorii, szpinaku i sera pleśniowego.
Sałata z jajkiem i dressingiem musztardowym
To nieco zmodyfikowany przepis, który znają chyba wszyscy.
Sałatka z cykorii i grillowanej piersi kurczaka
Warto komponować sałatki z wykorzystaniem przynajmniej jednego ciepłego składnika. Sałatka z cykorii i grillowanego kurczaka jest bardzo prosta i naprawdę sycąca.





FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 







