Najlepsza zielona sałatka
Sześć warzyw i wszystkie zielone, czyli doskonała, a przy okazji bardzo zdrowa sałatka na każdą okazję.
Pizza z pieczenią i jajem sadzonym
Jeszcze jedna propozycja przygotowania pizzy, tym razem z wykorzystaniem resztek… pieczeni z obiadu.
Restauracja Prowansja – recenzja
Jesteś w Warszawie i masz ochotę na kolację we francuskim klimacie? Wybierz się do restauracji o wdzięcznej nazwie Prowansja, zlokalizowanej przy ul. Koszykowej 1.
Grillowana barramundi na szpinaku z pieczonymi ziemniakami
Filet albo stek z białej ryby, podany na szpinaku, można spotkać w menu niejednej restauracji. Nie jest to szczególnie oryginalne połączenie, ale za to świetnie się sprawdza, warto… Gotuj więcej »
Skandynawskie Smaki z Fjällbacki – recenzja książki Camilli Läckberg + KONKURS!
Wydanie książki kucharskiej to jeden z kolejnych etapów kariery wielu postaci o rozpoznawalnych nazwiskach.
Warsztaty „Ryby i owoce morza” – przegląd przepisów
W ramach warsztatów „Ryby i owoce morza”, przeprowadzonych pod okiem szefów kuchni Dimitriosa Anastasopoulosa i Marcina Budynka, przygotowaliśmy siedem, opisanych poniżej, dań.
Placki ziemniaczane z łososiem i sadzonym jajem przepiórczym
Placki ziemniaczane to moje ulubione danie z ziemniaków.
Facecika debiut na warsztatach – Gavin Baxter i grillowana barramundi
Z inicjatywy firmy Global Fish oraz współpracującej z nią agencji PR GetPublic, miałem okazję (i przyjemność) uczestniczyć w warsztatach, poprowadzonych w Olsztynie przez Gavina Baxtera.
Ludwik Majlert i skarby natury – Gospodarstwo Ludwik Majlert
Ludwik Majlert i najlepsze szparagi w Warszawie.
Trewal w sosie tymiankowo-kaparowym
Do przyrządzenia tego dania natchnął mnie posiłek w małej francuskiej restauracji, w jednym z nadoceanicznych miasteczek.
Konkurs NEOFLAM – rozstrzygnięcie
Tylko jeden garnek i aż 86 chętnych do jego przejęcia. Kto wygrał?
Drugi konkurs RAW COCOA – wyniki
Drugi konkurs RAW COCOA dobiegł końca, pora na ogłoszenie wyników. Do kogo trafią słodkie zestawy?
Zupa-krem z pora i selera naciowego
Dość często przechowuję w lodówce niewykorzystany do końca seler naciowy. Przepis na tę zupę to (bardzo zadowalający) rezultat moich rozmyslań o tym, w jaki sposób go spożytkować.
Zupa rybna z dorsza i wędzonego łososia
To szybka i pyszna zupa rybna. Możecie użyć filetów z dowolnego gatunku ryby, a groszek cukrowy zastąpić np. fasolką szparagową albo szpinakiem.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
