• 3-4 cykorie
  • kilka suszonych pomidorów
  • duży ser camembert (150-180 gr)
  • czarne oliwki
  • garść listków bazylii
  • oliwa extra vergine
  • sok z połowy cytryny

Dziś kolejna wersja sałatki na bazie sera oraz cykorii.

Opłukaną w wodzie cykorię kroimy na krążki. Dodajemy pokrojone suszone pomidory, oliwki, kawałki camembert’a oraz porwane liście bazylii. Polewamy dressingiem na bazie oliwy i cytryny (w proporcjach, jakie sami uznacie za najlepsze).
W razie konieczności doprawiamy pieprzem.