Sałatka z batawii, gravlaxa, czerwonej cykorii i jajek sadzonych
Sałatka z batawii, gravlaxa, czerwonej cykorii i jajek sadzonych.
Surówka z cykorii, fenkułu i sałaty rzymskiej
Szybka, zdrowa surówka z dodatkiem sera na zasadzie dużo pysznej zieleniny w jednej misce. Dobry dodatek do wszystkiego albo lekka samodzielna przekąska.
Lekki sandwich w liściu cykorii | Bez pieczywa
Zamiast pieczywa, duży liść cykorii plus dodatki w postaci indyka, jajka sadzonego oraz sera pleśniowego. Pyszna bezglutenowa kanapka, podszywająca się pod gołąbka.
Wiosenna sałatka z cykorii, rukoli i rzodkiewek
Kilka różnych warzyw i gotowe. Najprościej, jak się da.
Smażony pumpernikiel z jajkiem w koszulce
Zaręczam, że taka kanapka będzie smakować nawet zdeklarowanym przeciwnikom pumpernikla.
Andijvie Stamppot (Paul Baayens | Asphyx / Hail of Bullets)
Po krótkiej, wakacyjnej przerwie powracamy z Cooking rocks!
Kolorowa sałatka z łososiem
To szybka i orzeźwiająca sałatka z wykorzystaniem różnych dodatków, które akurat miałem w lodówce.
Kolorowa sałatka z pomidorów, czerwonej cykorii i cebuli
Kolejny przepis na prostą sałatkę z sezonowych warzyw.
Sałatka z marchewki, groszku, jabłka i cykorii
Tylko cztery składniki, a efekt bardzo udany. Do tej sałatki najlepiej użyć groszku świeżego lub mrożonego, którego po rozmrożeniu nie trzeba poddawać obróbce cieplnej (np. Bonduelle).