Ryżowe tagliatelle ze szpinakiem i gorgonzolą
Uważacie, że nie macie czasu na gotowanie? Spróbujcie tego. To pyszne, a zarazem bardzo szybkie danie, które bez najmniejszego problemu można przyrządzić w środku tygodnia na kolację.
Risotto z burakami i dorszem gotowanym na parze
Risotto z burakami przyrządzane jest zazwyczaj z tartych buraków. Jako że właśnie to warzywo jest głównym bohaterem dania, postanowiłem użyć go pokrojonego w kostkę, tak by wyraźniej zaznaczyć… Gotuj więcej »
Korzenny chutney jabłkowo-śliwkowy
Ten pyszny i aromatyczny, korzenny chutney może być dodatkiem do wielu potraw.
Wyjątkowa sałatka ryżowa
Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że w tej sałatce znalazło się wszystko, co akurat miałem pod ręką, a jednak – wbrew pozorom – składniki są tu… Gotuj więcej »
Placki twarogowe z pestkami granatu | Bezglutenowe
Placki twarogowe z pestkami granatu. Świetne zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Smażona pierś kurczaka z imbirem, marchewką i kalarepą
To bardzo proste i smaczne danie, któremu nadałem lekko orientalny charakter.
Grillowany stek z miecznika i risotto z pomidorkami koktajlowymi
Miecznik to znakomita ryba, zwłaszcza do przyrządzania na ruszcie, ponieważ podobnie jak tuńczyk ma bardzo zwarte mięso.
Pieczony kurczak z ziemniakami
Dziś wariacja na temat klasycznego niedzielnego obiadu, z pieczonym kurczakiem i ziemniakami w roli głównej. Rzadko sięgam po ziemniaki, ale czasem warto zrobić wyjątek. Przepis zaczerpnąłem z książki… Gotuj więcej »
Pierś z kurczaka pieczona w folii z grzybami
To jeden z najlepszych sposobów przyrządzania kurczaka.
Świeży szpinak z serem camembert, winogronami i granatem
Świeży szpinak z serem camembert, winogronami i granatem.
Pstrąg w prosciutto zapiekany z pomidorkami koktajlowymi
Pstrąg zapiekany to dobry sposób przygotowania ryby w całości lub w postaci filetów. Sok z ryby, pomidorków koktajlowych, cytryny oraz oliwy tworzą aromatyczny sos, w którym ryba gotuje… Gotuj więcej »
Stek z halibuta z bakaliowym risotto
Stek z halibuta z bakaliowym risotto. To danie stanowi wariację na temat świątecznego klimatu.
Halloumi w sezamie z brokułami
Pomysł na ser halloumi smażony w sezamie, podpatrzyłem w najnowszej książce Jamie Olivera „30 minut w kuchni”. Nie skorzystałem jednak z jego dalszych pomysłów na pełny posiłek. Moim… Gotuj więcej »
Gotowany na parze łosoś z piekielną cukinią
Lubię to zestawienie delikatnego, gotowanego na parze łososia z pikantną, duszoną cukinią. Oczywiście, tak przygotowanego łososia można podać z dowolną lekką sałatką, albo po prostu z ryżem, a… Gotuj więcej »
Seksowna sałatka z prosciutto
Przepis na tę elegancką sałatkę inspirowany jest pomysłem Jamiego Olivera, na który trafiłem w jednej z jego książek. Nie dość, że sałatka wspaniale prezentuje się na talerzu, to… Gotuj więcej »
Płatki ryżowe na mleku z jagodami goji i morwą w gorzkiej czekoladzie (owsianka)
Płatki ryżowe to szybkie i lekkie śniadanie.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
