
Vignole z zielonych warzyw – wiosenny roślinny gulasz
Vignole z zielonych warzyw – wiosenny roślinny gulasz.

Sałatka z portulaki, karczochów i suszonych pomidorów
Sałatka z portulaki, karczochów i suszonych pomidorów.

Sałatka z grillowanych karczochów i parmezanu
Sałatka z grillowanych karczochów, kaparów i parmezanu.

Sałatka z komosy ryżowej, sardynek, karczochów i kiszonych cytryn
Sałatka z komosy ryżowej, sardynek, karczochów i kiszonych cytryn – pyszna, prosta i szybka.

Vignole z duszonymi karczochami, bobem, groszkiem i prosciutto | Vignarola
Vignole, czyli bób i zielony groszek duszone z karczochami i prosciutto. Świetna rzecz!

Restauracja Il Goraiolo (Marliana) i mała pizzeria w jeszcze mniejszej wiosce (Prunetta) | Toskania, Włochy
Smaki Toskanii z dala od turystycznych szlaków – o jedzeniu w tradycyjnej restauracji i małej prowincjonalnej pizzerii.

Pyszne duszone warzywa (oraz labraks z pieca)
Tytuł wpisu nie jest przypadkowy. Głównym bohaterem tego przepisu są właśnie duszone warzywa.