Kwiaty cukinii w ryżowej tempurze | Bezglutenowe
Nadziewane kwiaty cukinii w lekkiej i bezglutenowej tempurze z mąki ryżowej.
Sałatka z kwiatów cukinii, szparagów, fasolki szparagowej i rukoli
Sałatka z chrupiących sezonowych warzyw (szparagów i fasolki szparagowej) oraz marynowanych kwiatów cukinii.
Facet i Kuchnia: The best of October
Najpopularniejsze przepisy października czyli kolejne – dziesiąte już – TOP 3 Faceta i Kuchni AD 2014.
Rydze / brokuł gałązkowy / gęsie jajo / kwiaty cukinii / sos oliwkowy
Rydzom wystarczy zazwyczaj tylko patelnia i masło, ale nie stronią one również od bardziej wyszukanego towarzystwa.
Duszone warzywa w pomidorach z jajem sadzonym
Dynia, bakłażan i cukinia duszone z pomidorami malinowymi z dodatkiem jaj sadzonych.
Kwiaty cukinii / żółtko / prosciutto / maliny / bazylia
Kwiaty cukinii raz jeszcze. Taką przystawką raczej trudno się najeść, ale nie o to tu chodzi. Kluczowa w tym przepisie jest kompozycja i prezencja.
Sałatka z cukinii, fenkułu i kwiatów cukinii
Świetna, lekka i bardzo odświeżająca sałatka z surowych kwiatów cukinii i młodych małych cukinek.
Frittata z kwiatami cukinii
Frittata z kwiatami cukinii czyli kolejna propozycja z frittatowej manufaktury FiKa.
Pyszne duszone warzywa (oraz labraks z pieca)
Tytuł wpisu nie jest przypadkowy. Głównym bohaterem tego przepisu są właśnie duszone warzywa.
Lekka pizza z kwiatami cukinii
Pizza raz jeszcze. A przy okazji, kolejny sposób na wykorzystanie przepysznych kwiatów cukinii.
Pici ai fiori di zucchina | Pici z kwiatami cukinii
Pici z duszonymi kwiatami cukinii, czyli Toskania na talerzu.
Grillowane kwiaty cukinii na słodko
Kolejny sposób na przyrządzenie kwiatów cukinii – na grilla z nimi!
Duszone kwiaty cukinii nadziewane owczą ricottą i ziołami
To prawdopodobnie mój ulubiony przepis na kwiaty cukinii…
Zapiekane kwiaty cukinii z kozim serem i orzechami nerkowca
Kwiaty cukinii nie są niestety dobrem powszechnie dostępnym, jednak trud ich pozyskania w pełni wynagradza smak potraw, przygotowanych z ich udziałem.
Nadziewane ricottą kwiaty cukinii w tempurze
Kwiaty cukinii, smażone krótko w tempurze, na głębokim tłuszczu, smakują wybornie.