Prosta sałatka ze szpinaku, rukoli i wędzonego łososia
To typowa sałatka resztkowa, ze składników, które zostały mi z przygotowywania innych potraw.
Zapiekany ryż z jabłkami i orzechami laskowymi
Kolejna wariacja na temat zapiekanego ryżu z owocami.
Zupa-krem z dyni piżmowej z parmezanowym płatkiem
Przeżyć kulinarnie sezon jesienny bez przygotowania pysznej, kremowej zupy z dyni, to jak odwiedzić Francję samochodem i nie wyjechać z niej z pełnym bagażnikiem wina;-).
Halloumi z konfiturą z pigwy na sałatce z figami w calvadosie
Swego czasu miałem okazję wypróbować figi w zalewie koniakowej (made by Spiżarnia).
Sałatka grecka
To jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej, podawane na wiele sposobów, choć podstawowe składniki sałatki, co do zasady, pozostają niezmienne.
Halloumi marynowany w ziołowej oliwie
Marynowany ser jest bardzo prosty do przygotowania, a efekt wart jest chwili zaangażowania.
Cafe Affogato albo lody waniliowe zatopione w espresso
Cafe Affogato. Odrobina włoskiej klasyki dla każdego.
Jesienne smoothie z malin i gruszek
Przy okazji weekendowego spaceru, trafiłem na owocowy stragan – wybór był skromny, ale jakość owoców pierwsza klasa. W efekcie wróciłem do domu bogatszy między innymi o torbę gruszek oraz (być może ostatnie w… Gotuj więcej »
Świeże figi z prosciutto i mozzarellą na roszponce
Świeże figi z prosciutto i mozzarellą na roszponce to jedna z moich ulubionych sałatek.
Najprostszy deser z ricotty, świeżych malin i odrobiny gorzkiej czekolady
Opisany tu deser to rzecz zwłaszcza dla amatorów delikatnej ricotty – można delektować się jej smakiem w najprostszej, niezmienionej formie.
Zapiekane kwiaty cukinii z kozim serem i orzechami nerkowca
Kwiaty cukinii nie są niestety dobrem powszechnie dostępnym, jednak trud ich pozyskania w pełni wynagradza smak potraw, przygotowanych z ich udziałem.
Aromatyczne gruszki ze śliwkami zapiekane z serem
Zarówno gruszki, jak i śliwki idealnie nadają się do zapiekania.
Koktajl śliwkowo-kakaowy
Swe orzeźwiające właściwości koktajl zawdzięcza bazie, którą stanowi espresso.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
