Karp w pomarańczach pieczony z bakaliami i ziemniaki w pistacjowym pesto
Karp w pomarańczach i ziemniaki w pistacjowym pesto.
Sałatka z kaszą jaglaną, persymoną, granatem i cynamonem
Sałatka z kaszą jaglaną, persymoną, granatem i cynamonem.
Sałatka z komosy ryżowej, sardynek, karczochów i kiszonych cytryn
Sałatka z komosy ryżowej, sardynek, karczochów i kiszonych cytryn – pyszna, prosta i szybka.
Bakłażan zapiekany z harissą i dzikim ryżem
Bakłażan duszony i zapiekany z ryżem, harissą i przyprawami to świetny sposób na to warzywo.
Przegrzebki z dynią, ananasem i kiełkami z winno-waniliowym sosem
Przegrzebki smażone z karmelizowaną dynią i ananasem, podane z kiełkami buraka, pestkami granatu i sosem na bazie słodkiego wina oraz wanilii.
Dutch Baby z jabłkiem i granatem
Dutch Baby z jabłkiem i granatem. Nazywam to danie wyższą formą naleśnika, ale tak naprawdę to dość zwykły naleśnik. Różnica tkwi w sposobie przyrządzania.
Sałatka z mandarynek i halloumi
Sałatka z mandarynkami i grillowanym serem halloumi w rolach głównych.
Tabbouleh z kaszy jaglanej
Tabbouleh, czyli tradycyjny przepis na sałatkę typową dla kuchni arabskiej – w bezglutenowej wersji.
Owsianka z granatem i morwą w czekoladzie
Owsianka raz jeszcze, tym razem ze słodkim granatem z Kalifornii.
Słodki kuskus z sosem morelowo-pomarańczowym (owsianka)
Świetny przepis na słodką owsiankę z kuskusu. Idealny na szybkie śniadanie.
Zupa imbirowa z dyni i jabłek – rewelacja!
Zupa imbirowa z dyni i jabłek – jedna z moich ulubionych.