Placek gryczany / pasta z dorsza / sardynka / soliród / kiełki groszku / oliwa kaparowa
Placki z mąki gryczanej podane z pastą z dorsza, sardynką, sałatką z kiełków groszku i łodyżek soliródu oraz oliwą kaparową.
Kaiserschmarrn z jagodami | Bezglutenowy omlet cesarski
Kaiserschmarrn bezglutenowy – jagodowa wersja pysznego omletu cesarskiego.
Rydze / brokuł gałązkowy / gęsie jajo / kwiaty cukinii / sos oliwkowy
Rydzom wystarczy zazwyczaj tylko patelnia i masło, ale nie stronią one również od bardziej wyszukanego towarzystwa.
Winne naleśniki z mąki kasztanowej z jagodami
Kolejna bezglutenowa wersja sentymentalnych naleśników. Tym razem z jagodami i procentami – na czerwonym winie.
Naleśniki z mąki kasztanowej z truskawkami | Bezglutenowe
Bezglutenowa wersja sentymentalnych naleśników z truskawkami – mojego ulubionego dania z czasów dzieciństwa.
Pizza bezglutenowa z winogronami i rabarbarem
Pyszna bezglutenowa pizza przygotowana z samodzielnie skomponowanej mieszanki mąk. Bez użycia bezglutenowych gotowców typu „glutenfree pizza mix”.
Gryczane placuszki z zielonymi szparagami
Bezglutenowe placki z mąki gryczanej z sosem z zielonych szparagów.
Deser z ricotty, jogurtu i malin
Pyszny, delikatny deser (albo np. śniadanie), który można przygotować w pięć minut, wykorzystując dowolne sezonowe owoce.
Naleśnikowy makaron z figami
Pappardelle z naleśników, w dodatku z intensywnie kakaowych naleśników? Czemu nie!
Lekka ziołowa pasta twarogowa
Prosty przepis na lekką ziołową pastę z chudego twarogu, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, tostów, naleśników, etc.