Czarna soczewica z daktylami i serem Blue Stilton.
Dynia z żurawiną i rokitnikiem.
Curry z kalafiorem.
Curry z jabłek i batatów.
Placki z dyni – wyjątkowe, bo jednoskładnikowe.
Makaron z dyni piżmowej – z pieprzem i parmezanem.
Kasza jaglana z rydzami.
Sałatka z figami.
Carpaccio z brzoskwiń. Na lekką przystawkę lub deser.
Brzoskwinie z pomidorami – doskonała sałatka na lato.
Maślany przegrzebek na kruchym rosti.
Cavolo nero z pieczonymi ziemniakami.
Szparagi, awokado, ser i rzodkiewki.
Rzodkiewki ze szczypiorkiem i tymiankiem.
Grillowany halloumi z pikantną salsą z truskawek.
Pasztet z kaszy jaglanej i batatów – idealny. I najlepszy.
Zupa krem z selera i pietruszki.
Dorsz z konfiturą z pomidorów i chipsami z fioletowych ziemniaków.
Omlet z kaparami i bottargą oraz salsą z oliwek.
Brie zapiekany z jabłkiem i żurawiną.