
Placki gryczane z winnym sosem bakaliowym | Bezglutenowe placki bez jajek i mleka
Placki z mąki gryczanej i wody z sosem z wina i suszonych owoców. Bezglutenowe i wegańskie.

Crumble z dyni i śliwek pod jaglaną kruszonką
Crumble z dyni i śliwek pod kruszonką z kaszy jaglanej.

Czekoladowy spread z oliwą extra vergine | Wegański krem czekoladowy
Czekoladowy spread z dodatkiem oliwy to klasyczny włoski smakołyk. Sprzedawany jest – nie tylko we Włoszech – w dobrych butikach z czekoladą.

Lody z jabłek, domowego koziego twarogu i calvadosu
Lody z jabłek, domowego koziego twarogu i calvadosu.

Granita czereśniowa z kaszą jaglaną
Granita owocowa bez cukru to świetny, lekki i zdrowy deser na lato.

Trufle bez czekolady: czerwony agrest w daktylowej otoczce | Wegańskie
Trufle bez czekolady czyli agrest w daktylowej otoczce i dwa rodzaje posypek: pistacjowa i kakaowa.

Sałatka z kwiatów cukinii, szparagów, fasolki szparagowej i rukoli
Sałatka z chrupiących sezonowych warzyw (szparagów i fasolki szparagowej) oraz marynowanych kwiatów cukinii.

Rabarbar: duszony w porto / lodowy tatar / galaretka
Rabarbar: duszony w porto, lodowy tatar i galaretka.

Orzechowy deser z parmezanem i miodem
Orzechy, suszone owoce, ser i miód to doskonałe deserowe połączenie.

Omlet z pistacjową bitą śmietaną | Omlet bez mąki
Omlet z serem i szczypiorkiem plus zielona wytrawna bita śmietana z pistacjami.

Granola bardzo bakaliowa
Granola bakaliowa – pełna orzechów i suszonych owoców. Bez cukru i bez glutenu.

Cortez: biała czekolada z pistacjami i żurawiną
Po ciemnej czekoladzie made by Cortez, przyszła pora na białą.