
LUNCHBOX DLA NIEGO: do pracy, w podróży, na trening czyli zdrowe jedzenie poza domem
LUNCHBOX DLA NIEGO: do pracy, w podróży, na trening czyli zdrowe jedzenie poza domem.

Sałatka z batawii, gravlaxa, czerwonej cykorii i jajek sadzonych
Sałatka z batawii, gravlaxa, czerwonej cykorii i jajek sadzonych.

Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i sosem z porto
Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i dodatkiem sosu z porto – elegancka przystawka, którą łatwo przyrządzisz w domu.

Tagine z jesiotrem i kiszonymi cytrynami | Tadżin
Tagine z rybą, warzywami, kiszonymi cytrynami i bogactwem aromatycznych przypraw. Przepyszny, aromatyczny, świetny na zimę!

Dorada z patelni z duszoną brukselką i kaparowym sosem
Dorada z patelni z duszoną brukselką i kaparowym sosem.

Omlet z wędzonym łososiem i szczypiorkiem | Omlet bez mąki
Omlet z wędzonym łososiem i szczypiorkiem.

Bacalhau à Brás z sałatką z fenkułu | Portugalska jajecznica z dorszem
Bacalhau à Brás – przepis z książki.

Placek gryczany / pasta z dorsza / sardynka / soliród / kiełki groszku / oliwa kaparowa
Placki z mąki gryczanej podane z pastą z dorsza, sardynką, sałatką z kiełków groszku i łodyżek soliródu oraz oliwą kaparową.

Pieczony jesiotr z ziemniakami, żółtymi burakami i szparagami
Pieczony jesiotr z ziemniakami, żółtymi burakami i szparagami.

Szparagi / jaja przepiórcze / makrela / pomidorki / rzodkiewka | Przystawka
Zielone szparagi, makrela, jaja przepiórcze, pomidorki i rzodkiewki. Coś, co w zależności od ilości użytych składników i formy podania może być przystawką albo sałatką.

Pasta z pieczonego łososia i rukoli
Pasta z pieczonego łososia i rukoli – prosta, bardzo kremowa, z dużą ilością świeżych ziół.

Gravlax z jesiotra z chrzanem na ziemniaczanym rosti
Gravlax z jesiotra z chrzanowym jogurtem i chrupiącymi ziemniaczanymi rosti.

Łosoś pieczony w całości z porem i fenkułem
Łosoś pieczony w całości to prosty, a zarazem najbardziej ekonomiczny sposób przygotowania tej ryby.

Pasta z trewala z jabłkiem
Pasta z trewala czyli szybka, prosta i efektowna pasta z wędzonej ryby z dodatkiem soczystego jabłka.