Łosoś / ser / kwiaty cukinii / wędzone orzechy / zioła
Łosoś, ser śmietankowy domowej roboty, kwiaty cukinii, wędzone orzechy macadamia i zioła.
Pomidory / śliwki / prosciutto / macadamia
Sałatka z pomidorów, śliwek, prosciutto i orzechów macadamia.
Sałatka z grillowanych karczochów i parmezanu
Sałatka z grillowanych karczochów, kaparów i parmezanu.
Jeżyny / maliny / rukiew wodna / parmezan / słonecznik
Przystawka z jeżyn, malin, rukwi wodnej i parmezanu.
Prosciutto / pomarańcze sycylijskie / pistacje / nibsy
Przystawka z prosciutto, pomarańczy sycylijskich, pistacji i nibsów.
Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i sosem z porto
Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i dodatkiem sosu z porto – elegancka przystawka, którą łatwo przyrządzisz w domu.
Placek gryczany / pasta z dorsza / sardynka / soliród / kiełki groszku / oliwa kaparowa
Placki z mąki gryczanej podane z pastą z dorsza, sardynką, sałatką z kiełków groszku i łodyżek soliródu oraz oliwą kaparową.
Ser kozi / buraki / mus z porzeczki / czereśnie / maliny / popcorn z quinoa
Kozi ser, buraki, owoce i komosa ryżowa, czyli zabawa formą, smakiem i teksturą.
Endywia / rukola / prosciutto / ser / owoce leśne
Niewielka elegancka przystawka. Prosta, a zarazem całkiem efektowna.
Grillowane szparagi z kasztanami i fetą
Elegancka i pyszna sałatka albo – jak kto woli – przystawka ze szparagami, fetą, kasztanami i oliwą aromatyzowaną gorczycą i pieprzem.
Smażony pumpernikiel z czekoladową tapenadą i porzeczkową sałatką
Oliwki, domowa nutella, tabasco, pumpernikiel, kiełki i porzeczki, czyli mała zabawa z formą podania i łączeniem smaków.
Skorzonera z pikantnymi mini placuszkami i tapenadą
Całkiem wykwintna i elegancka, choć nieco pracochłonna, przystawka ze skorzonery.
Chrzanowa pasta z wędzonego łososia
Elegancka, lekka i szybka w przygotowaniu przystawka z wędzonego łososia.