Quinoa, czyli komosa ryżowa to świetny zamiennik ryżu i kasz. Wyróżnia się wysoką zawartością wartościowego białka.
Granola z kaszy jaglanej – w sam raz na zdrowe i pożywne śniadanie.
Tabbouleh, czyli tradycyjny przepis na sałatkę typową dla kuchni arabskiej – w bezglutenowej wersji.
Ciastka brownie. Korzenne, z kawałkami czekolady.
Batoniki musli bezglutenowe i wegańskie.
Ciasteczka z kaszy jaglanej. Bez cukru i innych słodzików, bez masła, bez jajek. Bezglutenowe i wegańskie.
Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej – bez pieczenia.
Wytrawne risotto z figami i orzechami brazylijskimi.
Risotto z pomidorkami koktajlowymi.
Zapiekanka rybna z warzywami i amarantusem.
Kasza jaglana z wiśniami.
Risotto z samodzielnie przygotowanym domowym pesto.
Risotto jest dobre, bo jest łatwe i… dobre.
Pieczone papryki z przepysznym nadzieniem z kaszy jaglanej i szpinaku.
Lekkie bezglutenowe ciasto z kaszy jaglanej – z cynamonem i bakaliami.
Pyszna, zdrowa i bardzo prosta sałatka z zaledwie czterech składników, w której głównym bohaterem jest świetna kasza bulgur.
Tym razem głównymi bohaterami risotto są topinambur i skorzonera. Wkomponowały się idealnie.
Kolejna wersja risotto. Tym razem z pysznym, młodym fenkułem.
Risotto do świetna propozycja na nieco chłodniejsze dni. Tym razem, wersja jesienna z porami i pieczarkami portobello.
Ostatnio coraz łatwiej dostać w sklepach urocze małe, okrągłe cukinie. Skorzystajcie z okazji, bo idealnie nadają się do zapiekania.