Komosa ryżowa z pieczonymi warzywami korzeniowymi
Komosa ryżowa (quinoa) z pieczonymi warzywami korzeniowymi.
Sardynki z patelni plus sałatka z fenkułu i pomidorów
Sardynki z patelni, a do tego sałatka z fenkułu i pomidorów.
Komosa ryżowa z marchewkami, pomarańczami i koprem włoskim
Komosa ryżowa z marchewkami, pomarańczami i koprem włoskim.
Bigos z brukselki i jarmużu | Wegański i bezglutenowy
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.
Tagine z jesiotrem i kiszonymi cytrynami | Tadżin
Tagine z rybą, warzywami, kiszonymi cytrynami i bogactwem aromatycznych przypraw. Przepyszny, aromatyczny, świetny na zimę!
Dhal z soczewicy z dynią i palonym jarmużem
Dhal z soczewicy z dynią i palonym jarmużem – doskonałe, pełne smaku, rozgrzewające danie na jesień i zimę.
Bacalhau à Brás z sałatką z fenkułu | Portugalska jajecznica z dorszem
Bacalhau à Brás – przepis z książki.
Moules marinières z frytkami z dyni | Mule po marynarsku
Moules marinières, czyli mule w białym winie. Cudownie proste danie rodem z Francji.
Caponata z komosą ryżową
Caponata z komosą ryżową – czyli moja wersja caponaty z mnóstwem sezonowych warzyw, quinoa i świeżą kolendrą.
Zupa krem z dyni i śliwek
Zupa krem z dyni i śliwek – pyszna, jesienna, z pieczonej bardzo aromatycznej dyni hokkaido, śliwek oraz kasztanów.