
Sałatka z rukwi wodnej czyli o tym, że warto siać zioła w ogrodzie
Sałatka z rukwi wodnej i koziego sera (z rodzinnej manufaktury na Podhalu).

Sałatka z pomidorów i oliwek z kozim serem | Gotowanie w Sisteron
Sałatka z pomidorów i oliwek z kozim serem.

Mus truskawkowy z kozim twarogiem, figami i orzechami | Gotowanie w Tavirze
Mus truskawkowy z kozim twarogiem, czarnymi figami i orzechami.

Naleśniki owsiane z kozim twarogiem i szczypiorkiem bezglutenowe i bez mleka
Naleśniki owsiane z kozim twarogiem i szczypiorkiem bezglutenowe i bez mleka.

Czekolada Santafereño – czekolada na gorąco po kolumbijsku
Czekolada Santafereño – czekolada na gorąco po kolumbijsku.

Ser kozi / buraki / mus z porzeczki / czereśnie / maliny / popcorn z quinoa
Kozi ser, buraki, owoce i komosa ryżowa, czyli zabawa formą, smakiem i teksturą.

Ser kozi / rukiew wodna / truskawki / czereśnie / pomidorki koktajlowe
Przystawka z delikatnego sera koziego z truskawkami, czereśniami i pomidorkami koktajlowymi.

Szparagi duszone z fasolką szparagową, cukinią i prażonym serem
Zielone szparagi duszone z fasolką szparagową, cukinią i prażonym serem.

Czarne linguine z figami i winogronami
Czarne linguine z podsmażonymi figami i winogronami oraz kozim serem. Eleganckie i bardzo smaczne.

Sałatka z groszkiem cukrowym i morelami
Dziś przepis na sałatkę, opartą na sezonowych warzywach i owocach, jak groszek cukrowy i morele.