Makaron z chorizo i figami | Gotowanie w Barcelonie
Makaron z chorizo i szalotkami w sosie winno-figowym, czyli Facet i Kuchnia gotuje na wakacjach.
Dynia / figi / prosciutto / sos czekoladowy / orzechy / mięta
Prosciutto (czyli słona włoska szynka dojrzewająca) oraz gorzka czekolada to doskonałe połączenie.
Duszony groszek z sałatą i porem
Duszony groszek z sałatą i porem. Cztery proste składniki, trochę przypraw i pyszne aromatyczne danie gotowe.
Zupa krem z pieczonych pomidorów malinowych wegańska
Zupa krem z pieczonych pomidorów malinowych wegańska.
Åkesson 75% z dzikim pieprzem i kakao z Madagaskaru
Szwajcarska czekolada wytwarzana we Francji z kakao pochodzącego z prywatnych plantacji Åkessona na Madagaskarze.
Chłodnik z cukinii z granitą porzeczkową | Lekki chłodnik z cukinii
Chłodnik z cukinii i bazylii z pyszną granitą porzeczkową – świetna rzecz na letnie upały.
Miętowe pesto z czerwonym pieprzem
Pyszne, wyraziste i aromatyczne pesto z mięty. Jeśli należysz do grona tych, którzy uważają, że pesto może być tylko i wyłącznie z bazylii, nazwij je miętowym sosem…
Makaron soba z bobem i indykiem | Lekki makaron z bobem
Lekkie, proste i sycące danie z makaronem soba, indykiem i bobem.
Zupa krem z bobu
Zupa krem czyli banalnie prosty sposób na wykorzystanie kilograma (albo więcej) bobu.
Bób garam masala ze smażonym ryżem jaśminowym i papryką
(Prawie) jednogarnkowa potrawa z bobem, ryżem, papryką i pomidorkami koktajlowymi. Proste i bardzo dobre składniki.
Sałatka z groszku cukrowego, fenkułu, moreli i prosciutto
Jeszcze jedna pyszna sezonowa sałatka albo kolejny sposób na wykorzystanie świeżego groszku cukrowego.
Przystawka z perliczego jaja i szparagów z czarną truflą i parmezanem
Małe, zgrabne, nieco ekskluzywne. Coś, co cieszy oko i raduje podniebienie, czyli pyszna przystawka na dwa kęsy.
Grillowane szparagi z kasztanami i fetą
Elegancka i pyszna sałatka albo – jak kto woli – przystawka ze szparagami, fetą, kasztanami i oliwą aromatyzowaną gorczycą i pieprzem.
Szparagi z grilla z chipsami z sera i winogronami duszonymi w occie
Zielone szparagi i winogrona duszone w occie balsamicznym.
Brownie wegańskie i bezglutenowe
Przepyszne, obłędnie czekoladowe brownie bez pieczenia. Wegańskie. Bezglutenowe. Raw.
Ser zapiekany ze szparagami, pomidorami i tymiankiem
Zielone szparagi z pieca. Do tego ser, tymianek i pomidory.
Skorzonera z pikantnymi mini placuszkami i tapenadą
Całkiem wykwintna i elegancka, choć nieco pracochłonna, przystawka ze skorzonery.