Konkurs: Coś Słodkiego na Mikołajki!
Zimno, słońca prawie nie widać, zaraz pewnie sypnie śniegiem… Jak osłodzić sobie życie?
Pâtes à la Carbonara (Jerome Lachaud / Eibon)
Kolejny przepis z serii Cooking rocks! Tym razem gościmy Francuza, który dla odmiany zaproponował przepis na… makaron.
CHCO: Hotchocspoons Caramel Bourbon Vanilla & Praline Nougat. Double (sugar) attack
Firma Chocolate Company założona została przez dwoje Holendrów – Mirjam Schroeder i Toussant Claessens’a.
OXICOA Leggiadro: czekolada gorzka 70% ze stewią (bez cukru)
Leggiadro – w wolnym tłumaczeniu znaczy pełen wdzięku albo uroczy…
Skandynawskie Smaki z Fjällbacki – recenzja książki Camilli Läckberg + KONKURS!
Wydanie książki kucharskiej to jeden z kolejnych etapów kariery wielu postaci o rozpoznawalnych nazwiskach.
Cortez: mleczna czekolada z malinami, zielonym pieprzem i cytryną
Zapraszam do lektury recenzji trzeciej czekolady marki Cortez. Tym razem, będzie o mlecznej malinowej z nutami cytrusów oraz pieprzu.
Domowe muesli z miodem i czarnym sezamem
Ta wersja muesli jest mniej słodka w zestawieniu z poprzednimi; wyraźnie wyczuwalny jest tu posmak ziaren sezamu.
Patelnia do placków Skeppshult Soft Selection – recenzja
Żeliwna patelnia, przeznaczona do smażenia placków, mini naleśników czy nawet jajek sadzonych to kuchenny gadżet, dedykowany w szczególności amatorom wszelkiej maści placuszków, jak również kolekcjonerom patelni.
Szwedzkie placuszki waniliowe
Dziś mam dla Was nieco zmodyfikowany przepis na nieskomplikowane waniliowe placuszki, pochodzący z książki Camilli Läckberg i Christiana Hellberga „Smaki z Fjällbacki”.
Michel Cluizel: 1ers Crus De Plantation Ganaches Dark Chocolate
Firma Michel Cluizel umacnia swą pozycję w świecie wytwórców prawdziwej czekolady od roku 1948.
MEGA KONKURS! Wyjątkowe święta z Rossi.pl
Święta coraz bliżej – Facecik ogłasza zatem wielki, wyjątkowy konkurs z Rossi.pl!
Gryczane pancakes z truskawkami w syropie
Co do zasady, nie jestem zwolennikiem gotowych mieszanek do przyrządzania placków czy naleśników.
Śledziowa terryna ze szczypiorkiem
Pomysł na to bardzo smaczne, a przy tym ładnie prezentujące się danie, zaczerpnąłem z książki Camilli Läckberg i Christiana Hellberga „Smaki z Fjallbacki”.
Grzanki z fetą i mozzarellą
Zapraszam na pyszne, chrupiące kanapki na ciepło – z pastą z fety i pietruszki, mozzarellą, suszonymi pomidorami i smażonymi shitake.
Pasta al pomodoro fresco (Vita / Ufomammut)
Pasta al pomodoro fresco czyli kontynuujemy serię Cooking rocks!
Zotter Mitzi Blue: czekolada z mleka koziego otoczona karmelowo-kawową z porzeczkowymi żarówkami
Szaleństwo?
Znakomita zupa cebulowa z grzanką
Zupa cebulowa, uchodząca za klasyczne francuskie danie, przygotowywana bywa różnie, choć zasadnicze reguły są zawsze bardzo do siebie zbliżone.
Omlet cesarski (Kaiserschmarrn) z prażoną kawą w czekoladzie
Kaiserschmarrn wyrósł na jedno z moich ulubionych słodkich śniadań.
Bucatini z dynią i kolendrą
Dynia, bucatini i parmezan mogłyby wskazywać na inspirację kuchnią włoską, jednak do przyprawienia dyni użyłem m.in. garam masala i kolendry.
Sałatka ze smażonym kefalotyri i marynowanymi pomidorkami
Ta sałatka stworzona została z myślą o bardzo smacznych, marynowanych pomidorkach koktajlowych – miękkich, soczystych, aromatycznych, o słodkawo-pikantnej nucie.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
